胡萝卜蛋饼胡萝卜蛋饼
简介
胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。胡萝卜跟鸡蛋搭配制作成蛋饼,香甜软糯,非常营养,配上一碗西红柿刀削面汤,美味早餐开动吧!
食材
主料
胡萝卜80g
鸡蛋3个
土豆粉50g
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜蛋饼的做法
1.备好材料,胡萝卜洗净切成小丁。
2.将鸡蛋打入胡萝卜丁中,放少量盐。
3.加入适量的土豆粉。
4.充分搅拌至全部混合。
5.平底锅放油加热,把蛋饼糊放入锅中,保持小火,凝固以后翻面继续煎。
6.当两面...
胡萝卜蛋饼
简介
胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。胡萝卜跟鸡蛋搭配制作成蛋饼,香甜软糯,非常营养,配上一碗西红柿刀削面汤,美味早餐开动吧!
食材
主料
胡萝卜80g
鸡蛋3个
土豆粉50g
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜蛋饼的做法
1.备好材料,胡萝卜洗净切成小丁。
2.将鸡蛋打入胡萝卜丁中,放少量盐。
3.加入适量的土豆粉。
4.充分搅拌至全部混合。
5.平底锅放油加热,把蛋饼糊放入锅中,保持小火,凝固以后翻面继续煎。
6.当两面均呈现金黄色时,就可以装盘了。
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