霸王花猪骨汤霸王花猪骨汤
简介
种瓜吃瓜,种豆吃豆...自家种的花花要自己消灭。平时大家见得比较多的是霸王花干,因为霸王花一般都是夜里开花,第二天就谢了,这花性甘、凉,有清热润肺,除痰止咳之功效,一般广东人都比较喜欢用来煲汤。
食材
主料
霸王花1朵
猪骨头3-4块
辅料
盐1小撮
姜2片
霸王花猪骨汤的做法
1.霸王花洗干净沥干水
2.从茎部切开两半,再切四,切八
3.横切两三段
4.放入高压锅。放入洗好的猪骨头
5.放入两三片姜,倒入适量水
6.开火煮,煮开后(听到响声),再继续煮20分钟
7.关火,等过一会,慢慢打开安...
霸王花猪骨汤
简介
种瓜吃瓜,种豆吃豆...自家种的花花要自己消灭。平时大家见得比较多的是霸王花干,因为霸王花一般都是夜里开花,第二天就谢了,这花性甘、凉,有清热润肺,除痰止咳之功效,一般广东人都比较喜欢用来煲汤。
食材
主料
霸王花1朵
猪骨头3-4块
辅料
盐1小撮
姜2片
霸王花猪骨汤的做法
1.霸王花洗干净沥干水
2.从茎部切开两半,再切四,切八
3.横切两三段
4.放入高压锅。放入洗好的猪骨头
5.放入两三片姜,倒入适量水
6.开火煮,煮开后(听到响声),再继续煮20分钟
7.关火,等过一会,慢慢打开安全阀放气后再开盖子,最后撒入一小撮盐,搅拌均匀即可
8.客官请慢用
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