黄豆眉豆鱼骨汤

黄豆眉豆鱼骨汤 简介 黄豆眉豆鱼骨汤廉价的补钙汤水，特别适合少年已经老年人作为家常汤水黄豆有“豆中之王”之称，营养价值最丰富。黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病。黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效，黄豆是理想的健康食品。 食材 主料 鱼骨500g 黄豆50g 眉豆50g   辅料 油适量 盐适量 姜适量   黄豆眉豆鱼骨汤的做法 1.鱼骨，黄豆，眉豆，姜片 调料：盐 2.黄豆眉豆提前浸泡 这样容易煲出味 煲绵烂 3.将泡好的黄豆眉豆洗净放进砂锅 加足够清水 放进姜片一起大火煲着 4.热油锅下鱼骨煎 5.将黄攒入一碗水 煮开 6.将鱼骨 汤汁倒入正在煲的汤锅里 7.大火煲着 8.将浮沫撇去 这是煎鱼出来的油腻，撇去汤会清澈 也可以去腥 9.大火煲开改小火煲2小时 放盐调味 10.黄豆眉豆鱼骨汤