虫草花炖瘦肉虫草花炖瘦肉
简介
虫草花的学名叫蛹虫草,是一种菌类,为了跟冬虫夏草区别开来,聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
食材
主料
虫草花10g
瘦肉80g
辅...
虫草花炖瘦肉
简介
虫草花的学名叫蛹虫草,是一种菌类,为了跟冬虫夏草区别开来,聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
食材
主料
虫草花10g
瘦肉80g
辅料
盐适量
蜜枣2粒
虫草花炖瘦肉的做法
1.准备食材。
2.虫草花洗净后,放入炖盅,加入清水。
3.然后把蜜枣放入炖盅内。
4.瘦肉切成大粒。
5.放入汤锅中焯烫。
6.焯至发白,没有再往外冒血污后,捞出冲干净。
7.然后放入炖盅内。
8.盖上盖子,放入蒸锅,进行炖制。
9.经过了2小时的炖制,放入适量的盐,就可以开喝喽,很滋润的哦。
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