拔丝苹果拔丝苹果
简介
今年苹果很是便宜,父母家的苹果到现在还没卖完,前几天回去给爸爸过生日,顺便带了很多过来,烨宝和烨爸都极喜欢拔丝的东西,所以就给他们做了拔丝苹果,爷俩吃的开心极了。
食材
主料
苹果650g
白糖200g
辅料
油适量
水适量
拔丝苹果的做法
1.苹果洗净去皮切块,裹上淀粉。
2.锅中放油烧热加入苹果炸制金黄。
3.捞出备用。我炸了两锅。
4.锅中加水 白糖开始炒糖色。
5.小火慢慢炒。
6.炒至这个程度加一勺油继续炒。
7.炒至如此再炒十秒左右。
8.倒入炸好的苹果,迅速翻炒均匀即可。
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拔丝苹果
简介
今年苹果很是便宜,父母家的苹果到现在还没卖完,前几天回去给爸爸过生日,顺便带了很多过来,烨宝和烨爸都极喜欢拔丝的东西,所以就给他们做了拔丝苹果,爷俩吃的开心极了。
食材
主料
苹果650g
白糖200g
辅料
油适量
水适量
拔丝苹果的做法
1.苹果洗净去皮切块,裹上淀粉。
2.锅中放油烧热加入苹果炸制金黄。
3.捞出备用。我炸了两锅。
4.锅中加水 白糖开始炒糖色。
5.小火慢慢炒。
6.炒至这个程度加一勺油继续炒。
7.炒至如此再炒十秒左右。
8.倒入炸好的苹果,迅速翻炒均匀即可。
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