蔓越莓饼干

蔓越莓饼干 您的位置:美食天下 > 菜谱 > 蔓越莓饼干的做法 , , 我的菜谱 , 我收藏的 , 所有菜谱 , 菜谱导航 , 无添加，更天然----蔓越莓饼干 标签: 糕点 烘焙 vickyzhao1121 发于2013-05-17 13:27 分享到更多 1043次阅读 ? 4 个评论 共有 0 喜欢 , 收藏到: , 想做 , 做过 , 常做 共 32 人收藏 , 甜味菜品口味 , 烘焙主要工艺 , 一小时所需时间 , 简单制作难度 , 电烤箱所用厨具 , 食材明细 , 低筋面粉115克 , 鸡蛋液1大勺 , 黄油75克 , 糖粉60克 , 蔓越莓干35克 , 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤 , 1. 准备原料 , 2. 黄油软化后，加入糖粉 , 3. 搅拌均匀,不需要打发 , 4. 加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀 , 5. 加入蔓越莓干 , 6. 筛入低筋面粉 , 7. 搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱 冷冻至硬 , 8. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片 , 9. 切好后放入烤盘 , 10. 放进预热好的烤箱烤焙即可(165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色) 蔓越莓饼干做法小贴士 蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等