小兔黑芝麻和果子小兔黑芝麻和果子
简介
很早就想做这种和果子了。但是总是因为自己懒惰而没有做,这次终于勤快了。做了一次很好吃,就是感觉太甜了,比较适合用来做茶点。
食材
主料
山药去皮60g
粘米粉120g
白砂糖60g
辅料
黑芝麻粉适量
白砂糖适量
巧克力酱适量
小兔黑芝麻和果子的做法
1.山药洗净去皮。
2.放入料理机磨成泥。
3.加入白砂糖搅拌均匀。
4.分次筛入粘米粉。
5.揉成团。
6.黑芝麻粉中加入白砂糖混合均匀做馅料。
7.取一块面团擀成饼。
8.包入馅料。
9.包成一边略大一边略小的椭圆形团子。
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小兔黑芝麻和果子
简介
很早就想做这种和果子了。但是总是因为自己懒惰而没有做,这次终于勤快了。做了一次很好吃,就是感觉太甜了,比较适合用来做茶点。
食材
主料
山药去皮60g
粘米粉120g
白砂糖60g
辅料
黑芝麻粉适量
白砂糖适量
巧克力酱适量
小兔黑芝麻和果子的做法
1.山药洗净去皮。
2.放入料理机磨成泥。
3.加入白砂糖搅拌均匀。
4.分次筛入粘米粉。
5.揉成团。
6.黑芝麻粉中加入白砂糖混合均匀做馅料。
7.取一块面团擀成饼。
8.包入馅料。
9.包成一边略大一边略小的椭圆形团子。
10.摆入盘中。
11.蒸锅上汽后蒸约10-15分钟。根据团子大小决定时间。
12.放凉后用巧克力酱画上小兔子的耳朵和眼睛即可。
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