吮指猪蹄吮指猪蹄
简介
猪蹄好吃又养颜,地球人都知道,咱就不费口水了。参考了啤酒鸡的法子,用啤酒代替水来炖猪蹄,鲜香酥烂,真是好味道!袅袅的香气啊啊啊啊——
食材
主料
猪蹄3个
辅料
月桂叶适量
盐2勺
小葱适量
姜适量
八角适量
酱油1勺
啤酒适量
冰糖1勺
吮指猪蹄的做法
1.猪蹄飞水,洗净,重新放到锅中
2.加入葱姜,倒入啤酒
3.加入其他调料,冰糖放入总量的一半,再略加水直到液面刚没猪蹄
4.大火烧开,小火慢炖约1-2h。放入另一半冰糖,大火收汁到汁浓稠
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吮指猪蹄
简介
猪蹄好吃又养颜,地球人都知道,咱就不费口水了。参考了啤酒鸡的法子,用啤酒代替水来炖猪蹄,鲜香酥烂,真是好味道!袅袅的香气啊啊啊啊——
食材
主料
猪蹄3个
辅料
月桂叶适量
盐2勺
小葱适量
姜适量
八角适量
酱油1勺
啤酒适量
冰糖1勺
吮指猪蹄的做法
1.猪蹄飞水,洗净,重新放到锅中
2.加入葱姜,倒入啤酒
3.加入其他调料,冰糖放入总量的一半,再略加水直到液面刚没猪蹄
4.大火烧开,小火慢炖约1-2h。放入另一半冰糖,大火收汁到汁浓稠
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