吃出健康!爹地!妈咪!一起来
〝吃出健康,〞爹地,媽咪,一起來
一、和家人一起討論並寫下,我們為什麼每天要吃很多不同的東西,
能力指標:(1-2-1認識飲食對個人健康與生長發育的影響)
融入領域:
?爹地,媽咪,來關心 二、和家人一起討論再寫下,你在吃飯或吃東西時的習慣,這些習慣好不好,
能力指標:(1-2-2瞭解自己的飲食習慣與喜好)
融入領域:(綜2-2-1)
?爹地,媽咪,來關心 三、想一想,你比較喜歡或常常吃的食物是哪些,
能力指標:(1-2-2瞭解自己的飲食習慣與喜好)
融入領域:融入(綜2-2-1)
?爹地,媽咪,來關心 四、和家人一起討論並寫下,常吃哪些食物會讓你長得高又壯,常吃哪些食物會讓我們容易生病,
能力指標: (1-2-3選用有益自己生長發育的食物)
融入領域:(綜2-2-1)
?爹地,媽咪,來關心 五、老實說,你常吃這些讓你長得高又壯的食物嗎,
能力指標: (1-2-3選用有益自己生長發育的食物)
融入領域:(綜2-2-1)
?常常吃 ?偶爾吃 ?很少吃 ?爹地,媽咪,來關心 六、觀察並記錄二種食物在煮過、冰過、加工過後,會出現什麼不同的變化,(如蝦子煮過會變紅)
1 :
能力指標:(1-2-4察覺食物在烹調、貯存、加工等情況下的變化)
2. : 融入領域:
?爹地,媽咪,來關心 七、請家人教你製作簡易的餐點,讓我們一起來品嘗, 能力指標:(1-2-5製作簡易餐點) 融入領域:(綜2-2-2)
1.我用了哪些材料做的:
2.教教大家要怎麼做吧,
3.拍張照片留念或是畫下精彩的製作過程, ?爹地,媽咪,來關心
八、你覺得吃東西要注意哪些衛生習慣, 能力指標:(1-2-6注重個人飲食衛生) 融入領域:(綜2-2-1、2-2-2)
?爹地,媽咪,來關心
評 鑑
1-2-1認識飲食對個人健康與生長發育的影響
?完全做到,很棒, ?部分做到,不錯, ?未做到,加油, 1-2-2瞭解自己的飲食習慣與喜好
?完全做到,很棒, ?部分做到,不錯, ?未做到,加油, 1-2-3選用有益自己生長發育的食物
?完全做到,很棒, ?部分做到,不錯, ?未做到,加油,
1-2-4察覺食物在烹調、貯存、加工等情況下的變化
?完全做到,很棒, ?部分做到,不錯, ?未做到,加油, 1-2-5製作簡易餐點
?完全做到,很棒, ?部分做到,不錯, ?未做到,加油, 1-2-6注重個人飲食衛生
?完成做到,很棒, ?部分做到,不錯, ?未做到,加油,