炒猪头肉炒猪头肉
简介
猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
食材
主料
猪头肉300g
蒜苗300g
辅料
油适量
盐适量
炒猪头肉的做法
1.洗好蒜苗,并切成段备用
2.把卤好的猪头肉切成片备用
3.热油,把蒜苗倒入加少许盐炒香
4.然后放猪头肉一起,加少许酱油一起炒
5.最后加少许剁椒调味,炒大约两分钟就可以啦
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炒猪头肉
简介
猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
食材
主料
猪头肉300g
蒜苗300g
辅料
油适量
盐适量
炒猪头肉的做法
1.洗好蒜苗,并切成段备用
2.把卤好的猪头肉切成片备用
3.热油,把蒜苗倒入加少许盐炒香
4.然后放猪头肉一起,加少许酱油一起炒
5.最后加少许剁椒调味,炒大约两分钟就可以啦
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