2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题

2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题主编：掌心博阅电子书特别说明本书严格按照该本校考研考研专业课最新真题题型、试题数量和考试难度出题，结合最新考研大纲，整理编写了初试专业课五套强化模拟试题并给出了详细解析。本套模拟试题涵盖了这一考研科目常考试题及重点试题，针对性强，是考研报考本校该科目专业课强化复习测试的首选资料。版权声明青岛掌心博阅电子书依法对本书享有专有著作权，同时我们尊重知识产权，对本电子书部分参考和引用的市面上已出版或发行图书及来自互联网等资料的文字、图片、表格数据等资料，均要求注明作者和来源。但由于各种原因，如资料引用时未能联系上作者或者无法确认内容来源等，因而有部分未注明作者或来源，在此对原作者或权利人表示感谢。若使用过程中对本书有任何异议请直接联系我们，我们会在第一时间与您沟通处理。因编撰此电子书属于首次，加之作者水平和时间所限，书中错漏之处在所难免，恳切希望广大考生读者批评指正。www.handebook.com第3页，共43页目录2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（一）..........................................................................................................................42021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（二）........................................................................................................................122021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（三）........................................................................................................................202021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（四）........................................................................................................................282021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（五）........................................................................................................................36www.handebook.com第4页，共43页2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（一）说明：本书由编写组多位高分在读研究生按照考试大纲、真题、指定参考书等公开信息潜心整理编写，仅供考研复习参考，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权请联系我们立即处理。一、名词解释1．基因重组【答案】基因重组包括同源重组和位点特异重组，都是不同DNA分子间大片段核苷酸的重组（即共价连接）。2．复制【答案】与亲代双股DNA相同的子代DNA分子的合成，通常为半保留方式。3．低血糖【答案】是指空腹血糖低于。4．HDL【答案】HDL即高密度脂蛋白，在脂蛋白中密度最大（密度）。它主要在肝中合成，主要功能是参与胆固醇的逆向转运（将肝外组织的胆固醇运往肝），其所含apo是LCAT的激活剂，aPo是LPL的激活剂。5．人源化抗体（）【答案】将鼠源抗体分子的互补决定区序列移植到人源抗体可变区框架中而制成的抗体，即抗体的可变区部分（即VH和VL区）或抗体所有全部由人源抗体基因所编码，主要包括嵌合抗体、改型抗体、表面重塑抗体和全人源化抗体等几类。6．ATP【答案】三磷酸腺苷，由腺苷和三个磷酸基团连接而成的化合物，有两个高能磷酸键，水解时释放出能量，是生物体内最直接的能源物质。参与许多代谢，特别是作为磷酸供体，此外还是RNA的合成原料之一7．permeabilitycoefficient（通透系数）【答案】是离子或小分子扩散通过脂双层膜能力的一种量度。8．钙三醇【答案】即1、、由维生素在肝细胞和肾小管细胞羟化生成、是维生素的主要活性形式。www.handebook.com第5页，共43页二、单选题9．反密码子与密码子结合时，只能按照__________的配对原则。A.，，，B.，，C.，，D.【答案】A10．阿斯匹林抑制下面哪种酶的活性__________A.脂肪氧合酶B.环氧合酶C.脂蛋白酯酶D.磷脂酶E.磷脂酶D【答案】B11．下列哪种化合物不能由酪氨酸代谢转变__________A.肾上腺素B.多巴胺C.甲状腺素D.苯丙氨酸E.黑色素【答案】D【解析】芳香族氨基酸苯丙氨酸在苯丙氨酸羟化酶的催化下完成单向不可逆的反应生成酪氨酸，酪氨酸代谢可以生成多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素，甲状腺素、黑色素。苯丙氨酸代谢生成酪氨酸是不可逆的反应，所以苯丙氨酸不能由酪氨酸代谢生成，正确答案是D。12．糖酵解中与底物水平磷酸化有关的化合物是__________。A.磷酸甘油酸B.磷酸甘油醛C.磷酸甘油酸D.1，二磷酸甘油酸E.磷酸葡糖酸【答案】D13．下述化合物不含甘油的是__________A.脂肪www.handebook.com第6页，共43页B.卵磷脂C.脑磷脂D.心磷脂E.鞘磷脂【答案】E14．柠檬酸合酶(Citratesynthase)催化：乙酰。根据国际系统分类法，该酶应该属于第__________大类酶。A.一B.二C.四D.六【答案】D15．下列几种糖中，哪一种是非还原糖？__________。A.麦芽糖B.葡萄糖C.蔗糖D.乳糖【答案】C16．对于哺乳动物，下列哪种氨基酸不是必需氨基酸__________。A.LeuB.LysC.MetD.PheE.Tyr【答案】E【解析】酪氨酸(Tyr)不是必需氨基酸。八种必需氨基酸为缬氨酸(VaL)、亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)、苏氨酸(Thr)、甲硫氨酸(Met)、赖氨酸(Lys)、苯丙氨酸(Phe)和色氨酸(Trp)。17．酶之所以能加速反应，并不是因为__________A.利用肽键的能量使反应活化能下降B.使反应物集中于酶分子C.使反应物的键适当定向D.提供酸碱侧链作为质子供体和受体E.酶与底物结合，使底物接近于过渡态【答案】Awww.handebook.com第7页，共43页18．磷脂酰丝氨酸在时所带净电荷为__________。A.Q1B.Q2C.+1D.+2E.0【答案】A三、填空题19．遗传密码具__________性，某些氨基酸有__________密码子。【答案】简并性、多个20．__________和__________通过调节肝脏和肾脏的糖代谢维持血糖稳定。【答案】神经系统、激素21．当1分子脂肪酸活化后需经__________转运才能由胞浆内进入线粒体内氧化，线粒体内的乙酰CoA需经__________才能将其带出线粒体参与脂肪酸的合成。【答案】肉碱、柠檬酸Q丙酮酸循环。22．当血钙减少或血钾升高及碱中毒时，神经肌肉兴奋性__________，会引起__________。【答案】增高、抽搐23．在多肽链合成过程中，氨基酸都是通过其氨酰的__________和上的__________之间的碱基配对来决定它们在肽链中的位置。【答案】反密码子、密码子24．用电子显微镜测出大肠杆菌细胞的染色体长度约1.36mm，假设染色体含一个单一的DNA分子，则染色体中约有__________对互补碱基【答案】25．两条呼吸链在复合体__________处会合，琥珀酸氧化呼吸链独有的复合体是__________。【答案】Ⅲ、Ⅱ26．核苷酸连接时总是由前一个核苷酸的__________和下一个核苷酸的__________形成__________。【答案】磷酸、磷酸二酯键四、判断题27．胆汁酸是固醇的衍生物，是一种重要的乳化剂。__________【答案】√www.handebook.com第8页，共43页28．内分泌细胞不直接分泌八肽的血管紧张素。__________【答案】√29．天然葡萄糖只能以一种构型存在，因此也只能有一种旋光率。__________【答案】×30．带正电荷的蛋白质可以牢固地结合到阳离子交换树脂上，因此需要用一种比原来缓冲液pH更局和离子强度更小的缓冲液，才能将次蛋白质洗脱下来。__________【答案】×31．果糖是六糖。__________【答案】×【解析】果糖是六碳糖，不能称为六糖。六糖是由6个单糖残基构成的寡聚糖。32．高等生物体内常见的型氨基酸中也包括多巴（）。__________【答案】√33．向反应体系中加入各种抑制剂都可降低酶的最大反应速度。__________【答案】×34．在进行蓝白斑筛选阳性克隆时，如果载体中插入片段小于，基因可能失活不完全，使菌落显浅蓝色，这类菌落应看作是阳性菌落。__________【答案】√五、问答题35．NADH和NADPH的生物学功能区别是什么？那个被用于ATP的产生？【答案】NADH和NADPH都是脱氢酶的辅助因子形式。NADH是呼吸链的组成成分，通过呼吸链氧化释放能量形成ATP；NADPH是还原力，主要用于合成代谢如脂肪酸、胆固醇的合成过程中的还原剂，也使红细胞的GSH处于还原状态维持细胞膜的完整。36．人工合成的多聚L[脯氨酸，能够形成胶原三螺旋结构中的一个单股螺旋的构象，试问：(1)多聚脯氨酸能否形成三螺旋？为什么？(2)你认为多聚(甘[脯[甘[脯)能否组成类似胶原的三螺旋结构？为什么？【答案】(1)多聚脯氨酸不能形成胶原样的三股螺旋，这是因为不存在胶原所特有的(甘Q脯)n结构。(2)多聚(甘Q脯Q甘Q脯)虽然具有类似胶原的特征结构，然而，和多聚(甘Q脯Q甘Q脯)中的6个残基(甘Q脯Q甘Q脯Q甘Q脯)中，只有1个甘氨酸的定位和胶原中的甘氨酸相当，即少了一半定位正确的甘氨酸。因此，有可能形成类似胶原状的三股螺旋结构，但是比较松散，稳定性明显降低。www.handebook.com第9页，共43页37．由下列信息推断八肽的序列，请写出解析过程。(1)酸水解得Ala、Arg、Leu、Met、Phe、Thr、2Val。(2)Sanger试剂处理得。(3)胰蛋白酶处理得Ala、Arg、Thr和Leu、Met、Phe、2Val。当以Sanger试剂处理时分别得到和。(4)溴化氰处理得Ala、Arg，高丝氨酸内酯(Met)、Thr、2Val和Leu、Phe。当用Sanger试剂处理时，分别得到和。【答案】(1)由酸水解结果可知此八肽是由Ala、Arg、Leu、Met、Phe、Thr、2Val组成。(2)试剂处理得，说明N末端是Ala。(3)胰蛋白酶处理得Ala、Arg、Thr和Leu、Met、Phe、2Val。因胰蛋白酶水解碱性氨基酸羧基形成的肽键，说明第三位是Arg，第二位是Thr。当以Sanger试剂处理时分别得到和，说明三肽和五肽的N末端分别是Ala和Val，第四位是Val。(4)溴化氰处理得Ala、Arg、高丝氨酸内酯(Met)、Thr、2Val和Leu、Phe。说明溴化氰水解得到一个六肽，C末端是甲硫氨酸，即第六位氨基酸，根据组成，第五位是Val。当用Sanger试剂处理时，分别得到和◦说明二肽的N末端是Leu，即第七位是Leu，第八位是Phe所以此八肽的顺序是：。38．构建原核表达载体的基本策略是什么？【答案】①将真核基因克隆到一个强大的原核启动子和SD序列的下游，使得真核基因处于原核调控体系中;②采用真核基因的cDNA序列作为构建表达载体的目的基因，这样就解决了原核细胞没有RNA剪接功能的问题;③构建载体时，将真核基因插在几个原核密码子的后面，翻译后就得到了原核多肽和真核多肽的融合蛋白，这样就可以避免被原核蛋白酶的识别和降解，最后可以将融合多肽切除。39．简述体内氨基酸代谢库的来源与去路。【答案】体内氨基酸主要来源有：①食物中蛋白质水解为氨基酸后吸收；②体内组织蛋白质的分解；③某些酮酸在体内借转氨基作用合成非必需氨基酸。主要去路有：①合成体内蛋白质；②经脱氨基，后者合成尿素；酮酸可转变为糖或酮体，供给能量；③脱羧基生成相应的胺，多具有生理作用；④某些氨基酸参与合成嘌呤、嘧啶等其他含氮物质。40．DNA双螺旋结构有些什么基本特点？【答案】(1)为右手反平行，双螺旋，围绕同一中心轴。(2)主链：(磷酸和核糖)位于螺旋外侧，碱基位于内侧。(3)两条链间存在碱基互补：A与T或G与C配对形成氢键，称为碱基互补原则(A与T之间形成两个氢键，G与C之间形成三个氢键)。(4)螺旋的螺距为3.4nm，直径为2nm，每10个核苷酸形成一个螺旋。(5)螺旋的稳定因素为氢键、碱基堆积力及磷酸基上负电荷被胞内组蛋白或正离子中和，最重www.handebook.com第10页，共43页要的作用力是碱基堆积力。41．什么是限制性内切核酸酶？有何特点？【答案】限制性内切核酸酶简称限制酶，是一类能够识别双链DNA分子中的某种特定的核苷酸序列并由此切割DNA双链结构的核酸内切酶，共有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三类。(1)Ⅰ类和Ⅲ类限制酶在同一蛋白质分子中兼有修饰(甲基化)作用及依赖于ATP的限制性切割活性。Ⅰ类限制酶结合于识别位点，随机切割DNA，Ⅲ类限制酶在识别位点切割DNA。(2)Ⅱ类限制酶是由两种酶分子组成的复合体系，一种具有限制酶功能，切割某一特异的核苷酸序列，另一种为独立的甲基化酶，它修饰同一识别序列。绝大多数Ⅱ类限制酶识别长度为个核苷酸且呈二重对称的特异序列，但有少数酶识别更长的序列或简并序列。限制酶的生物学功能在于降解外来的DNA，自身DNA的酶切位点由于修饰酶的甲基化而受到保护。在基因操作中限制酶可作为切割DNA分子的工具，用以制作DNA限制图谱，分离限制片段，进行DNA体外重组，是十分有用的工具酶。42．RNA和蛋白质的生物合成有什么关系？试简述蛋白质生物合成的过程。【答案】和蛋白质生物合成有关的RNA主要有：mRNA、tRNA和rRNA。蛋白质生物合成是在核糖体内进行的。mRNA是蛋白质合成的模板，除编码序列外，分子两端都存在功能必需的非编码区。tRNA携带氨基酸进入核糖体，提供合成所需原料，20种氨基酸由多于20种的tRNA(tRNA等受体)携带。rRNA则是核糖体的组分。蛋白质合成包括起始、延伸和终止三步。在mRNA上的起始密码子、氨基酸密码子和终止密码子，以及许多蛋白因子：起始因子、延伸因子和释放因子参与下进行。六、论述题43．鱼藤酮是来自植物的一种天然毒素，强烈抑制昆虫和鱼类线粒体NADH脱氢酶；抗霉素A也是一种毒性很强的抗生素，强烈抑制电子传递链中泛酸的氧化。（1）为什么某些昆虫和鱼类摄入鱼藤酮会致死？（2）为什么抗霉素A是一种毒药？（3）假设鱼藤酮和抗霉素A封闭它们各自的作用部位是等同的，那么哪一个毒性更厉害？【答案】（1）NADH脱氢酶被鱼藤酮抑制，降低了电子流经呼吸链的速度，因此也就减少了ATP的合成。如果在这种情况下生成的ATP不能满足生物体对ATP的需求，生物体将死掉。（2）因为抗霉素A强烈抑制泛醌的氧化，同样会发生（1）的情形。（3）由于抗霉素A封闭了所有电子流向氧的路径，而鱼藤酮只是封闭来自NADH，而不是来自的电子的流动，所以抗霉素A的毒性更强。44．试述多底物酶促反应类型。【答案】米氏方程只适合单底物酶促反应，如异构、水解、裂合反应，不适合多底物酶促反应。www.handebook.com第11页，共43页多底物酶促反应按照底物与酶的结合顺序，分别用A、B表示不同的底物，按照产物从酶Q底物复合物中的释放顺序，分别用P、Q表示不同的产物。（1）有序顺序反应：两个底物与酶的结合顺序以及两上产物从酶底物复合物中的释放顺序都有严格的限制。底物A先与酶结合，然后底物B再与酶结合，A为领先底物；产物P先释放，然后产物Q释放。如乙醇脱氢酶。（2）随机顺序反应：两个底物与酶结合没有先后顺序，2个产物从酶底物复合物中的释放顺序也没有先后顺序。（3）乒乓反应：底物A先与酶结合，生成并释放产物P；然后底物B再与酶结合，释放产物Q。如谷丙转氨酶。www.handebook.com第12页，共43页2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（二）说明：本书由编写组多位高分在读研究生按照考试大纲、真题、指定参考书等公开信息潜心整理编写，仅供考研复习参考，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权请联系我们立即处理。一、名词解释1．鸟氨酸循环【答案】氨和二氧化碳在肝中合成尿素的过程，因其大致的反应是鸟氨酸与和合成瓜氨酸，瓜氨酸再与形成精氨酸，精氨酸水解为尿素和鸟氨酸，形成一个循环，故称鸟氨酸循环。2．signalpeptide（信号肽）【答案】某些蛋白质的氨基末端主要由15〜30个疏水氨基酸组成序列，它的作用是新合成多肽链中用于指导蛋白质跨膜转移（定位）。3．同工酶【答案】同工酶：能催化同一化学反应，但酶蛋白的分子组成、结构、理化性质都不同的一组酶。4．hydrophobicinteraction（疏水相互作用）【答案】非极性分子之间的一种弱的、非共价的相互作用。这些非极性分子（如一些中性氨基酸残基，也称为疏水残基）在水相环境中具有避开水而相互聚集的倾向。5．杂交【答案】Northernblotting杂交是RNA的一种技术，主要检测某一组织或细胞中的mRNA:将提取的总RNA用琼脂电泳分离，然后转移固定在硝酸纤维素膜上，再用核酸探针进行杂交，可定性或定量检测与探针杂交上的RNA。6．【答案】即反转录Q聚合酶链式反应，是将PCR与RNA的反转录联合应用。用从细胞组织提取的mRNA反转录合成cDNA,再以cDNA、一对DNA引物、热稳定DNA聚合酶和dTNP进行DNA变性（加热，）、DNA与引物互补结合（退火，）、催化聚合（延伸，），生成新的1分子DNA片段后，连续进行的30个循环，可扩增达分子DNA片段。7．变构调节【答案】变构调节指某些小分子（效应剂）与蛋白质结合改变其空间构象而达到改变其生物www.handebook.com第13页，共43页活性的作用。如ATP可与磷酸果糖激酶结合，抑制该酶活性，而AMP可与该酶结合而激活其活性。8．脂解激素【答案】脂解激素指调控腹腔、皮下脂肪组织中激素敏感脂肪酶以动员脂库释放脂肪酸的激素，如肾上腺素、胰高血糖素。二、单选题9．关于pH对酶促的活性影响，下列说法中正确的是__________A.酶的最适pH是酶的特征性常数B.溶液pH值高于最适pH值越多，酶活性越高C.溶液pH值高于或低于最适pH均使酶的活性下降D.体内所有酶的最适pH值均接近7E.最适pH不受底物的种类和浓度的影响【答案】C【解析】酶活性达到最大时反应体系的pH称为酶的最适pH,反应体系的pH高于或低于最适pH时都会使酶的活性降低。体内大多数酶的最适pH接近于中性，但也有例外，如胃蛋白酶的pH值约为1.8，肝精氨酸酶的最适pH约为9.8。最适pH值不是酶的特征性常数，易受到多种因素的影响，如底物浓度、缓冲液种类、反应温度等。10．糖、脂和蛋白质氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是__________。A.丙酮酸B.乙酰CoAC.草酰乙酸D.酮戊二酸E.苹果酸【答案】B11．下列几种蛋白质(括号内为它们的pI)在pH8.6巴比妥缓冲液中电泳时向阳极移动最快的是__________。A.血清清蛋白(4.7)B.血红蛋白(6.7)C.核糖核酸酶(9.5)D.细胞色素c(10.7)【答案】Awww.handebook.com第14页，共43页12．蛋白质的营养价值取决于__________A.氨基酸的种类、数量和比例B.氨基酸的种类和比例C.氨基酸的数量和比例D.人体对氨基酸的需要量E.必需氨基酸的种类、数量和比例【答案】E【解析】食物蛋白质的营养价值即食物蛋白质被人体利用的程度，其高低取决于组成蛋白质中必需氨基酸的种类、数量和比例。与人体组织蛋白的氨基酸组成越接近，人体对其利用率就越高，正确答案是E。A选项没有强调是必需氨基酸，不是正确答案。13．葡萄糖进入红细胞依靠__________。A.主动运输B.简单扩散C.易化扩散D.胞吞作用【答案】C14．下列关于物质代谢相互关系的叙述不正确的是__________。A.糖、脂类、蛋白质代谢的联系主要表现于三者的代谢中间产物可以互相转变B.蛋白质和脂类代谢进行的程度不取决于糖代谢进行的程度C.当糖和脂类不足时蛋白质的分解就增强D.当糖多时又可减少脂类的消耗E.一般生理条件下脂肪大量转变成糖比较困难【答案】B15．细胞质膜上哪些脂类在信号转导中也起重要直接作用__________。A.磷脂B.胆固醇C.胆固醇酯D.甘油一酯E.甘油三酯【答案】A【解析】细胞膜上磷脂酰肌醇4，=磷酸()可被激活的水解成DAG和起第二信使作用。www.handebook.com第15页，共43页16．维持DNA双螺旋结构稳定的主要作用力是__________。A.配位键B.氢键C.离子键D.范德华力E.碱基堆积力【答案】E17．脂酰氧化首先脱下的氢交给__________A.B.C.FMND.FADE.CoA【答案】D【解析】脂肪酸氧化有两次脱氢，第一次脱氢辅酶是FAD，第二次是。18．下列含有DNA的细胞器是__________。A.线粒体B.内质网C.高尔基体D.核糖体【答案】A三、填空题19．RNA聚合酶转录合成的RNA称为__________，大多数需要经过进一步加工才能成为__________。【答案】初级转录产物/RNA前体、成熟RNA20．纤维素是线性葡聚糖，残基间通过__________连接的纤维二糖可看成是它的二糖单位。【答案】糖苷键21．为负值是__________反应，可以__________进行。【答案】放能、自发进行22．有机体的__________代谢和__________代谢是密切联系在一起的。【答案】物质、能量www.handebook.com第16页，共43页23．酶与某种底物的越大，反映酶与该底物的亲和力越__________。【答案】低/小24．鞘磷脂分子由__________、__________、__________三部分组成。【答案】鞘氨醇、脂肪酸、磷脂酰胆碱25．判断一个糖的型和型是以__________碳原子上羟基的位置作依据。【答案】分子中离羰基碳最远的手性26．糖酵解途径存在着产物__________对__________酶的正反馈作用。【答案】1，二磷酸果糖、磷酸果糖激酶四、判断题27．细胞内的DNA出现三链或四链结构，说明细胞处于不正常状态。__________【答案】×28．高等动物组织一般都含有丙酮酸脱羧酶，因而可以使丙酮酸变为乙醛，进而又被磷酸甘油醛脱下来的氢还原而形成乙醇__________【答案】×【解析】丙酮酸脱羧酶存在于微生物、酵母中。高等动物没有此酶。29．维生素B1含S元素但不含N元素。__________【答案】×30．原核细胞rRNA无转录后加工过程。__________【答案】×【解析】原核细胞rRNA有转录后加工。先合成30S前体rRNA。成熟后还有甲基化修饰。31．胆固醇虽然不是生物膜的主要成分，但却具有调节生物膜流动性的作用。__________【答案】√32．用烟草花叶病毒构建植物表达载体时，外源基因可直接插入其基因组中，然后感染植物细胞，并在植物细胞中高水平表达。__________【答案】×【解析】因烟草花叶病毒为单链RNA病毒，应首先将其RNA逆转录成cDNA。33．如果加入足够量的底物，即使有竞争性抑制剂的存在，酶催化的最大反应速度是可以达到的。__________【答案】√www.handebook.com第17页，共43页34．在酶活力测定时，必须使酶的浓度大大地高于底物浓度。__________【答案】×五、问答题35．请简述生物膜的流动镶嵌模型及其生物学意义。【答案】(1)流动镶嵌模型认为细胞膜由流动的脂双层和嵌在其中的蛋白质组成。磷脂分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成生物膜骨架，蛋白质或嵌在脂双层表面，或嵌在其内部，或横跨整个脂双层，表现出分布的不对称性。(2)生物学意义：流动镶嵌模型强调质膜的流动性和膜蛋白质分子分布的不对称性，能够说明质膜的通透性以及各种膜结构的特殊性。36．细胞内磷酸甘油醛可能有几条代谢途径？各途径的最终产物是什么？【答案】①无氧酵解途径生成乳酸；②有氧氧化生成、和能量；③酵解逆行(糖异生)合成葡萄糖或糖原；④在磷酸戊糖途径中生成四碳糖(磷酸赤藓糖)和五碳糖(磷酸木酮糖、磷酸核酮糖)；⑤转变成1，二磷酸甘油酸，进入2，二磷酸甘油酸旁路，生成2，二磷酸甘油酸(红细胞中调节Hb的带氧功能)；⑥异构为磷酸二羟丙酮后转变为磷酸甘油，参与甘油三酯、磷脂的合成。37．简述受体蛋白效应蛋白型受体的结构与功能作为药物作用的生物化学基础。【答案】真核细胞中鸟苷三磷酸结合蛋白(简称G蛋白)在联系细胞膜受体与效应蛋白质中起着重要介导作用。G蛋白含、、三种亚基。亚基是GDP或GTP结合位点，又具有GTP酶活力。、亚基对亚基起调节作用。在基础状态，亚基结合GDP，并与、亚基构成无活性三聚体。当受体与激素结合后，受体被激活，活化受体与G蛋白相互作用，使G蛋白释出GDP，并立即结合GTP。结合GTP后的G蛋白改变构象使其与激素受体复合体分离，并降低激素与受体的亲和力，使二者解离。同时G蛋白的亚基与、亚基解离，游离的亚基对效应蛋白起调节作用，如激活腺苷酸环化酶，催化ATP生成cAMP或激活磷脂酶C，催化磷脂酰肌醇，5Q二磷酸生成二脂酰甘油(甘油二酯)及三磷酸肌醇(IP3)。最后G蛋白的亚基将CTP水解成GDP并释放出Pi，结合GDP的亚基与、亚基亲和力高，所以与效应蛋白解离，重新与、亚基结合成三聚体。38．何为还原糖？蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖，虽然这两种单糖都是还原糖，但为什么蔗糖却不是？【答案】凡具有能被氧化的游离羰基碳的糖都是还原糖。葡萄糖和果糖的羰基碳分别为和，但在形成蔗糖时这两个单糖残基通过糖苷键相连，即两个异头碳均参与了糖苷键的形成而不能再与氧化剂反应，因此蔗糖不是还原糖。www.handebook.com第18页，共43页39．在糖代谢过程中生成的丙酮酸可进入哪些代谢途径？【答案】在糖代谢过程中生成的丙酮酸可进入以下代谢途径:①在相对缺氧情况下，丙酮酸接受3Q磷酸甘油醛脱下的氢生成乳酸；②在氧供应充足情况下，丙酮酸进行有氧氧化，彻底氧化生成、和；③脂肪动员生成脂肪酸及乙酰多时，糖代谢产生的丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下转变成草酰乙酸；酮体氧化时，丙酮酸也加快转变为草酰乙酸，以加快乙酰的氧化；同时糖异生时丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下也转变成草酰乙酸，最终转变成葡萄糖；④丙酮酸经联合脱氨基作用逆行生成丙氨酸。40．人体生成ATP的方式有哪几种？请举例说明。【答案】ATP是生物体内能量的储存和利用中心，其生成或来源主要有2种，一种是底物水平磷酸化，另一种是氧化磷酸化。具体过程如下：(1)底物水平磷酸化：利用代谢物分子中的能量使ADP磷酸化生成ATP的过程，称为底物水平磷酸化，在物质分解利用过程中，有3个典型的底物水平磷酸化反应，糖酵解过程中，磷酸甘油酸激酶催化二磷酸甘油酸生成三磷酸甘油酸，以及丙酮酸激酶催化磷酸烯醇式丙酮酸生成烯醇式丙酮酸这两步反应均伴有ADP磷酸化生成ATP，三羧酸循环中琥珀酰CoA合成酶催化琥珀酰CoA生成琥珀酸，同时催化和GDP生成GTP，而GTP又可在酶促作用下将能量转移生成ATP。(2)氧化磷酸化：即在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成ATP。如物质脱下的2H经NADH氧化呼吸链可偶联生成2.5个ATP；经琥珀酸氧化呼吸链则偶联生成1.5个ATP。41．分离DNA、RNA的基本原则是什么？说明原因。【答案】(1)盐析法。DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同。DNA在NaCl溶液中的溶解度先增大后减小，NaCl溶液浓度在时，DNA溶解度最低，DNA从溶液中析出。利用这一特点，可以达到分离DNA、RNA的目的。(2)酶水解法。采用水解杂质RNA如果混入DNase酶可以采用加热15min使其失活，RNase不会失活，反之采用DNase，可以提取混了RNase的RNA，这时加入蛋白酶K或加碘乙酸钠就能达到分离的目的。(3)等电点法。DNA的等电点为4〜4.5，RNA的等电点为2〜2.5。核酸在其等电点时溶解度最小。42．试比较脂肪酸氧化与生物合成的主要区别。【答案】软脂酸的氧化和合成途径概括起来有下列几点区别:①胞内部位不同；②酰基载体不同；③二碳单位加入和脱去的方式不同；④氧化还原反应中递氢体不同；⑤羟酰基中间物立体构型不同；⑥对柠檬酸和的需求不同；⑦酶体系不同；⑧能量需求不同。六、论述题www.handebook.com第19页，共43页43．酶活性中心低介电性对酶活性有什么意义？【答案】酶的活性中心是一个低介电区域，即疏水环境。化学基团的反应活性和化学反应的速率在非极性介质和水性介质中有明显差别。当底物分子和酶的活性部位相结合，就被埋在疏水环境中。由于介电常数较低，对暴露在溶剂中的非极性基团有稳定作用，底物分子与催化基团之间的作用力被明显加强。44．动物体内脂肪酸代谢调控如何进行？【答案】（1）脂肪酸氧化的主要调控酶是肉碱脂酰转移酶Ⅰ，脂肪酸合成的主要调控酶是乙酰CoA羧化酶。（2）脂肪酸代谢的主要调节物是胰岛素，脂解的速率对胰岛素的水平非常敏感，胰岛素可促进环腺苷酸的水解，抑制甘油三酯的降解，抑制脂肪酸的氧化，同时也促进乙酰CoA羧化酶的活性，促进脂肪酸的合成。（3）肾上腺素等脂解激素可促进环腺苷酸的生成，促进甘油三酯的降解，抑制脂肪酸的合成。（4）丙二酸单酰CoA抑制肉碱脂酰转移酶Ⅰ和活性。（5）柠檬酸是乙酰CoA羧化酶的激活剂，脂酰CoA是该酶的抑制剂。www.handebook.com第20页，共43页2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（三）说明：本书由编写组多位高分在读研究生按照考试大纲、真题、指定参考书等公开信息潜心整理编写，仅供考研复习参考，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权请联系我们立即处理。一、名词解释1．激素灭活【答案】激素发挥作用后便被分解或转化，从而降低或失去活性的过程。2．活性葡萄糖【答案】活性葡萄糖即尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG），是体内如糖原合成等反应的葡萄糖供体。3．nonessentialaminoacids（非必需氨基酸）【答案】指人（或其他脊椎动物）自身能由简单的前体合成的、不是饮食必须供给的氨基酸，例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。4．亮氨酸拉链结构【答案】亮氨酸拉链结构是周期性每隔7个残基出现一个亮氨酸的约含30个氨基酸的卷曲螺旋，其亮氨酸残基均在同一侧，因而可与另一蛋白质相应螺旋的一侧上多个亮氨酸残基交错拉链状结合生成同二聚体或杂二聚体。这种结构见于转录因子。5．三羧酸循环【答案】又称柠檬酸循环，在线粒体内，乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸，柠檬酸经过一系列酶促反应最终又生成草酰乙酸，形成一个循环。该循环第一步反应的产物是柠檬酸，它有三个羧基，所以称为三羧酸循环。6．维生素【答案】维生素是维持机体正常生理功能所必需的，需要量极少，许多动物体内不能合成，必须由食物供给的一类低分子有机化合物。7．domain（结构域）【答案】在蛋白质三级结构内的独立折叠单元。结构域通常都是几个超二级结构单元的组合，不同结构域之间以共价键相连。8．promoter（启动子）【答案】启动子是指RNA聚合酶识别、结合并开始转录的一段DNA序列。原核生物启动子有两个重要序列，一个位于转录起始位点上游10个核苷酸处，称为Q10区，富含TATAAT，称为www.handebook.com第21页，共43页TATAbox或Pribnow框，是RNA聚合酶核心酶结合部位；另一个位于上游35个核苷酸处，称为Q35区，富含TTGACG，是RNA聚合酶亚基的识别部位。二、单选题9．关于第二信使错误的是__________。A.能激活激酶B.能激活蛋白激酶CC.细胞外浓度远大于细胞内D.内分泌等变化持续数小时，细胞内升高也持续数小时【答案】D10．按照规则，关于DNA碱基组成的下列叙述，正确的是__________A.A+T=G+CB.A与C的含量相等C.不同生物体来源的DNA组成不同D.生物体DNA的组成随年龄的变化而变化E.同一生物体，不同组织的DNA碱基的组成不同【答案】C11．关于酶和糖原降解的作用方式，描述错误的是__________A.糖原磷酸化酶释放葡萄糖磷酸B.糖原磷酸化酶切断糖苷键C.脱支酶释放葡萄糖D.转移酶释放葡萄糖磷酸【答案】D12．有关值的下列论述，哪一项是不正确的__________A.多底物的酶的最适底物一般是对各底物的值中最小者B.不同的酶值多半不同C.值是反应在最大速度时底物浓度的一半D.一种酶可作用于不同的底物时，它对每种底物均有一个特定的值E.在一定条件下，值越大，表示底物对酶的亲和力越小【答案】C【解析】①根据米氏方程式，当时，，由此可知，值等于酶促反应速率达到最大反应速率一半时底物浓度，单位是，与底物浓度的单位一样。值的测定范围多在。②是一个特征性常数，的大小只与酶的性质有关，与酶的浓度无关。随着测定的底物、反应的温度、pH及离子强度而改变。③值可以判断酶的专一性和天然底www.handebook.com第22页，共43页物，有的酶可以作用于多种底物，就有多个值，其中最小的底物对酶的亲和力最大，称为该酶的最适底物，也就是天然底物。13．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是__________。A.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性B.天然蛋白质分子均有这种结构C.三级结构的稳定性主要是次级键维系D.亲水基团多聚集在三级结构的表面E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基【答案】A14．下列分子中，水解产物不含脂肪酸的是__________。A.脂肪B.鞘磷脂C.胆固醇酯D.甘油磷脂E.结合胆汁酸【答案】E15．下列何种反应不是结合反应__________。A.儿茶酚胺、组胺的甲基化B.异烟肼在肝内的转化C.磺胺尿变为乙酰磺胺D.普鲁卡因在肝中的失效作用E.烟酰胺转化为尽甲基烟酰胺【答案】D16．钙三醇的生理功能是__________A.使血钙、血磷降低B.使血钙、血磷升高C.使血钙降低，血磷升高D.使血钙升高，血磷降低E.对血钙、血磷浓度无明显影响【答案】B17．分离完整染色体DNA分子的技术是__________A.EMSAB.Westernblotwww.handebook.com第23页，共43页C.NorthernblotD.SouthernblotE.脉冲场凝胶电泳【答案】E18．实验人员选择化学修饰法研究ATP合酶的质子传递功能，下列试剂中，你认为最合适的是__________A.DCCIB.C.PITCD.TPCK【答案】A三、填空题19．在水溶液中，Val、Glu、Ile、Lys、Asn、Gly这几种残基中的__________趋向于球蛋白的内部。__________趋向于球蛋白的表面，而__________则分布比较均匀。【答案】Val、Ile、Asn、Glu、Lys、Gly20．蛋白质合成后加工常见的方式有__________、__________、__________和__________。【答案】信号序列切除、末端修饰、个别氨基酸的共价修饰、辅基的加入21．辅酶I缩写为__________，它是由__________组成。【答案】(或)、尼克酰胺和腺嘌呤二核苷酸22．细胞内多肽链合成的方向是从__________端到__________端，阅读mRNA的方向是从__________端到__________端。【答案】N端、C端、端、端23．生命体中的成熟RNA分子主要有3种，其中，含量最多的是__________;必须同蛋白质结合才能发挥生物学功能的是__________;负责携带“活化氨基酸”参与蛋白质合成的是__________。【答案】mRNA、rRNA、tRNA24．pH影响酶活力的原因可能有以下方面:影响__________，影响__________。【答案】酶和底物的解离、酶分子的构象25．使人中毒的机制是__________。【答案】与氧化态的细胞色素结合、阻断呼吸链26．跨膜蛋白主要依靠__________以及__________相互作用力而嵌入脂双层膜上。【答案】非极性氨基酸、脂双层分子的非极性疏水区www.handebook.com第24页，共43页四、判断题27．还原糖的量和棕红色物质颜色的深浅程度成一定比例关系。可用分光光度计测定。__________【答案】×28．能抑制二氢叶酸还原酶的化合物可抑制的合成。__________【答案】√29．用定点突变技术获得缺失某一个氨基酸残基的突变体，发现这个突变体的酶蛋白不再具有催化活性，因此可以认为该缺失残基一定是活性中心的必需基团。__________【答案】√30．甲状旁腺素的生理效应是调节钙、磷的正常代谢，降低血钙。__________【答案】×【解析】恰恰相反，升高血钙。31．DNA复制时，前导链上的合成方向是，后随链上的合成方向则是。__________【答案】×【解析】DNA复制时，两条链的合成方向都是。32．肌酸是尿内的重要含氮成分，是由肌肉内的磷酸肌酸环化而成的，需要酶的催化。__________【答案】×33．羧化辅酶就是硫胺素，即维生素，在糙米和猪肝中含量都较多。__________【答案】×【解析】硫胺素的焦磷酸盐才是酶促脱羧反应的辅酶。34．变性后的蛋白质电泳行为不会改变。__________【答案】×五、问答题35．试比较糖原磷酸化酶在肝脏及肌肉细胞中的别构调节差异，有何生物学意义？【答案】高活性的糖原磷酸化酶a在肝细胞中可被葡萄糖抑制，而低活性的糖原磷酸化酶b在肌细胞中可被AMP激活。这类别构调节差异与各组织中糖原的代谢功能直接相关:肝脏利用糖原以稳定血糖浓度，而肌糖原降解则主要是为肌细胞收缩提供能量。36．DNA的双螺旋模型有哪些特征？利用这种模型可以解释生物体的哪些活动？【答案】结构特征：①由两条DNA链组成，其中糖和磷酸骨架绕着一个螺旋轴形成右手螺旋。双螺旋的直径为，螺旋表面有两条沟，一条大沟和一条小沟；②碱基对之间的氢键把两条DNAwww.handebook.com第25页，共43页链维系在一起。碱基平面与螺旋轴垂直，碱基对在螺旋内部，糖和磷酸骨架则在外部；③两条DNA链绕螺旋轴旋转一周()包含有10个碱基对，沿螺旋轴方向的距离为，相邻碱基对之间的距离为，旋转角度为；④两条链的方向相反；⑤双螺旋结构中碱基对只能是A与T配对，G与C配对；⑥具有二次旋转对称性。即一对碱基旋转并不影响双螺旋的对称性。因此，双螺旋结构只限定碱基配对的方式，并不限定碱基序列，碱基对可以是A/T和G/C，也可以是T/A和C/G；⑦已知一条DNA链的碱基序列和方向，可以推断出另一条互补的DNA链的碱基序列和方向。解释生命活动：①通过DNA半保留复制，储存生命的遗传信息；②通过DNA转录和翻译，产生生命活动所需物质，包括核糖核酸(RNA)、蛋白质和酶；③通过对DNA突变和损伤修复机制研究，了解病因以及可能提出防治的参考意见等。37．用不连续聚丙烯酰胺凝胶圆盘电泳法分离血清蛋白质时，为什么样品会在浓缩胶中压缩成层？为什么会在样品中加入少许溴酚蓝？.【答案】浓缩胶的作用是有堆积作用，凝胶浓度较小，孔径较大，把较稀的样品加在浓缩胶上，经过大孔径凝胶的迁移作用而被浓缩至一个狭窄的区带。当样品液和浓缩胶选pH6.8的Tris/HCl缓冲液，电极液选Tris/甘氨酸。电泳开始后，HC1解离成，甘氨酸解离出少量的。蛋白质带负电荷，因此一起向正极移动，其中最快，最慢，蛋白质居中。电泳开始时泳动率最大，超过蛋白质，因此在后面形成低电导区，而电场强度与低电导区成反比，因而产生较高的电场强度，使蛋白质和迅速移动，形成以稳定的界面，使蛋白质聚集在移动界面附近，浓缩成一中间层。大大提高了电泳的灵敏度。溴酚蓝在碱性溶液中呈蓝色，在酸性溶液中呈黄色，所以固定时间可以按凝胶条上溴酚蓝指示剂蓝色变黄色而定。38．什么是后基因组计划？它的研究包括哪些内容？【答案】人类基因组计划完成了人类基因组序列图后进一步的人类基因组研究计划就是后基因组计划。①功能基因组学，它的研究内容包括鉴定DNA序列中的基因，利用同源搜索定位基因功能，实验性定位基因功能；②蛋白组学，研究一个细胞内全套蛋白质，蛋白质的表达模式，功能模式；比较正常和病理状态的蛋白质表达的差异；③比较基因组学，研究比较不同物种的基因组，了解不同基因组中基因和非基因序列的功能和进化关系。39．请从糖与脂肪代谢角度说明为什么摄取不含脂肪的高糖膳食容易导致人发胖？【答案】糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA，乙酰CoA可作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此糖以脂肪酸的形式储存起来。糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也可作为脂肪合成中甘油的来源。因此脂肪酸合成的速度大大超过脂肪酸降解的速度，从而导致脂肪积累，使得体重增加。www.handebook.com第26页，共43页40．高能化合物为水解或基团转移时释放大量自由能的化合物，高能化合物的类型有哪些？各举一例。【答案】高能化合物为水解或基团转移时释放大量自由能的化合物。高能化合物类型有:①磷氧键型：如三磷酸核苷和二磷酸核苷、氨甲酰磷酸。②氮磷键型：如磷酸肌酸。③硫酯键型：如酰基CoA。④甲硫键型：如SQ腺苷甲硫氨酸。41．概括说明因子对启动子调节的辅助功能。【答案】因子有识别启动子序列的结构域。作为游离的蛋白质，因子并不具备与DNA结合的构象。当因子与核心酶结合后构象发生改变，其N端游离出与DNA结合的结构域。因子的这一调节方式是为了防止游离的因子与启动子区结合，而阻碍了依赖于全酶的转录启动。另外，这样也可防止形成全酶的因子的浓度被稀释，因为每一个细胞中，大约每3个核心酶对应于一个因子。42．简述tRNA的结构特征及其作用与作用机制。【答案】tRNA在蛋白质合成过程中具有转运氨基酸和识别密码子的作用。tRNA是一条由50〜95个核苷酸组成的多聚核苷酸链。tRNA二级结构由于局部双螺旋的形成而表现为“三叶草”形，故称为“三叶草”结构，可分为5个部分:①氨基酸臂：可与氨基酸结合而携带氨基酸；②DHU环：含有二氢尿嘧啶核苷，与氨基酰tRNA合成酶的结合有关；③反密码环：其反密码环中部的三个核苷酸组成三联体，在蛋白质生物合成中可以用来识别mRNA上相应的密码，故称为反密码(anticodon)；④环:含保守的顺序，可以识别核蛋白体上的rRNA，促使tRNA与核蛋白体结合；⑤可变环：位于臂和反密码臂之间。tRNA的三级结构为倒“L”形。氨基酸臂与环形成一个连续的双螺旋区，构成“L”的一横；DHU环、反密码环和环共同组成“L”的一竖。tRNA有多个与多肽合成相关的位点。tRNA在识别mRNA分子上密码子时，具有接头作用。氨基酸一旦与tRNA形成氨酰QtRNA后，tRNA凭借自身的反密码子与mRNA分子上的密码子相识别，从而把氨基酸转运到肽链的特定位置。六、论述题43．根据生物体对NADPH、核糖、ATP不同需要说明葡萄糖的利用方式。【答案】磷酸戊糖途径中产生的葡萄糖磷酸的去路，受机体对NADPH、核糖磷酸和ATP的不同需要而调节。（1）细胞主要需要NADPH:磷酸戊糖途径产生的NADPH主要用于还原性的生物合成反应。当细胞需要大量的NADPH时，葡萄糖进入磷酸戊糖途径，在该途径第一阶段，在葡萄糖脱氢酶和葡萄糖酸脱氢酶的催化下均可生成NADPH。第一阶段产生的核酮糖经该途径的转酮醇酶和转醛醇酶催化生成果糖和甘油醛，并与糖异生途径配合重新生成葡萄糖磷www.handebook.com第27页，共43页酸，使磷酸戊糖途径产生循环，其净结果是细胞获得更多的NADPH。总反应是：（2）细胞既需要NADPH又需要核酮糖：在这种情况下，葡萄糖磷酸经磷酸戊糖途径第1〜4步，产生NADPH和磷酸核糖。总反应是：（3）细胞主要需要核糖：在这种情况下，占优势的反应是，葡萄糖磷酸经糖酵解途径转变成果糖和甘油醛磷酸，然后经转酮醇酶和转醛醇酶催化的逆反应以及磷酸戊糖的相互转变生成磷酸核糖。总反应是：（4）细胞既需要NADPH，也需要ATP，但不需要核酮糖：在这种情况下，进入磷酸戊糖途径，在该途径的第一阶段反应中产生NADPH。生成的核糖继续该途径的第二阶段和第三阶段反应，并转变成果糖和甘油醛磷酸，然后果糖和甘油醛Q磷酸进入糖酵解反应，产生ATP和丙酮酸；或丙酮酸进入柠檬酸循环产生更多的ATP。总反应为：44．某蛋白质分子内部形成一个典型的螺旋结构，该段氨基酸序列为：，请指出该序列中哪些氨基酸面向分子内部？哪些氨基酸面向分子外部的水溶性环境？并解释理由。【答案】蛋白质的多肽链在形成空间结构时，极性氨基酸残基位于分子表面的水溶性环境，非极性氨基酸位于分子内部的疏水环境。因此该段氨基酸中A（丙氨酸）、V（缬氨酸）、L（亮氨酸）、F（苯丙氨酸）、M（甲硫氨酸）位于分子内部，其他氨基酸位于分子表面。www.handebook.com第28页，共43页2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（四）说明：本书由编写组多位高分在读研究生按照考试大纲、真题、指定参考书等公开信息潜心整理编写，仅供考研复习参考，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权请联系我们立即处理。一、名词解释1．glycoprotein（糖蛋白）【答案】是由一个或多个寡糖与蛋白质共价结合的缀合物。糖蛋白多是膜蛋白和分泌蛋白，存在于细胞膜的外表面、胞外基质和血液中。寡糖是蛋白质的辅基。2．affinitychromatography（亲和色谱）【答案】利用共价连接有特异配体的色谱介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的色谱技术。3．corepressor（辅阻遏蛋白）【答案】一种能够与阻遏蛋白结合，帮助阻遏蛋白阻止RNA聚合酶转录的蛋白质配基。4．糖酵解途径（glycolyticpathway）【答案】指葡萄糖转变为丙酮酸所经历的一系列反应。在此过程中净生成2个ATP。5．插入失活【答案】插入失活：核苷酸或核酸片段插入某基因序列导致该基因失活。6．翻译【答案】存在于mRNA分子中的遗传信息决定蛋白质的氨基酸序列的过程，也叫蛋白质生物合成，是基因表达的第二步。7．serineprotease（丝氨酸蛋白酶）【答案】丝氨酸蛋白酶是一个酶家族，活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基，包括起消化作用的胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和弹性蛋白酶，参与血液凝固的凝血酶以及溶解血纤维蛋白的纤溶酶和纤溶酶原激活剂。8．核苷酸的补救合成【答案】利用体内现成的嘌呤、嘧啶碱或其核苷，经过磷酸核糖转移酶或核苷激酶等催化的简单反应，合成核苷酸的过程，反应过程较从头合成要简单，耗能亦少。二、单选题www.handebook.com第29页，共43页9．下列元素中不属于放射性同位素的是__________。A.B.C.D.E.【答案】B10．只有一个遗传密码的氨基酸是__________。A.甘氨酸和蛋氨酸B.色氨酸和甲硫氨酸C.精氨酸和丝氨酸D.天门冬氨酸和赖氨酸【答案】B11．下列氨基酸中没有相应的密码子的是__________。A.亮氨酸B.羟脯氨酸C.羟赖氨酸D.瓜氨酸【答案】D12．下列关于脂肪酸从头合成的叙述哪一项是错误的__________A.以NADPH为辅酶B.脂肪酸合成酶催化软脂酸合成C.在胞液中进行D.哺乳动物有活性的脂肪酸合成酶由两条多肽链组成E.丙二酰CoA为原料【答案】E【解析】丙二酰CoA虽是脂肪酸合成第一步所需，但不是合成的原料；合成的原料是乙酰CoA。13．原核生物蛋白质合成中第一个被参入的氨基酸是__________。A.甲酰甲硫氨酸B.苯丙氨酸C.胱氨酸D.甲硫氨酸【答案】Awww.handebook.com第30页，共43页14．下列化合物中的__________不是脂肪酸氧化所需的辅助因子。A.B.CoAC.FADD.【答案】D15．下列关于糖原结构的陈述何者是不正确的？__________A.含，4糖苷键B.含，6糖苷键C.由葡萄糖组成D.无分支【答案】D16．体内核苷酸合成所得第一个具有嘌呤环结构的是__________。A.AMPB.GMPC.IMPD.UMPE.XMP【答案】C【解析】体内核苷酸合成中第一个嘌呤环化合物是次黄嘌呤核苷酸(IMP),是由其直接前体(5Q甲酰胺基咪唑Q4Q甲酰胺核甘酸)脱水环化而成的。17．SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质__________。A.溶解度不同B.分子极性不同C.分子大小不同D.在一定pH条件下所带净电荷的不同【答案】C18．植物细胞有、动物细胞没有的酶是：__________A.柠檬酸合成酶B.顺乌头酸酶C.异柠檬酸脱氢酶D.异柠檬酸裂解酶【答案】D三、填空题www.handebook.com第31页，共43页19．动物脂肪含饱和脂肪酸较多，在常温下呈__________态，通常称为__________。【答案】固、脂20．脱氧核苷酸合成除还原酶外还需__________和__________两种蛋白质。【答案】硫氧还蛋白、谷氧还蛋白21．红细胞中还原型谷胱甘肽不足易引起溶血，原因是缺乏__________。【答案】磷酸葡萄糖脱氢酶22．嘌呤核苷酸补救途径生物合成由__________和__________原料参与，由__________和__________催化实现。【答案】嘌呤碱、1Q磷酸Q核糖、核苷磷酸化酶、核苷磷酸激酶23．蛋白质生物合成过程中的延伸反应经历了__________、__________和__________三步过程。【答案】进位、转肽、移位24．举出4种生物体内的天然抗氧化剂__________、__________、__________、__________。【答案】维生素E、维生素C、GSH、胡萝卜素25．细胞内的磷脂，由于含有的醇类不同，可以分为两类，它们称为__________和__________。【答案】甘油磷脂、神经鞘磷脂26．DNA合成时，先由引物酶合成__________，再由__________在其端合成DNA链，然后由__________切除引物并填补空隙，最后由__________连接成完整的链。【答案】RNA引物、DNA聚合酶Ⅲ、DNA聚合酶Ⅰ、DNA连接酶四、判断题27．天然固醇中醇羟基在3位，其处的醇羟基都是型。__________【答案】×【解析】天然固醇是在环戊烷多氢菲核的3位有一个型羟基，在17位有一个分支烃链。28．蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜，并在偏离等电点时带有相同电荷。【答案】√29．葡萄糖和半乳糖是不同的单糖，但葡萄糖和葡萄糖是相同的单糖。__________【答案】×【解析】尽管葡萄糖和葡萄糖都是由开链的葡萄糖环化而形成的，但是它们是不同的单糖。它们的差别犹如葡萄糖和半乳糖，是C1上的差向异构体。葡萄糖通过1，4连接形成的是淀粉，而葡萄糖通过1，4连接形成的却是性质完全不同的纤维素。www.handebook.com第32页，共43页30．某一酶反应的最适pH和最适温度是恒定的，是酶的特定常数。__________【答案】×31．对于一个典型的真核生物编码蛋白质的基因来说，外显子序列所占的比例小于内含子序列所占的比例。__________【答案】√32．高胆固醇血症患者服用谷固醇会引起血胆固醇升高，增加动脉粥样硬化危险。__________【答案】×33．tRNA所含的修饰碱基最多。__________【答案】√34．ATP是生物体的能量储存物质。__________【答案】×五、问答题35．参与真核生物核糖体循环的蛋白质因子有哪些？主要有何作用？【答案】核糖体循环即蛋白质生物合成，其3个阶段各有所需的蛋白质因子。①起始需要很多种起始因子，有、、、、、、、、、、、和等，均参与起始复合物的形成，相互间反应相当复杂。②延长需要协助氨基酰进入A位，协助移位和卸载的释放。③终止需要释放因子(RR)促进肽链从核糖体水解下来，而核糖体因子(RR)是将从核糖体释放下来。36．简述酶的概念？酶与一般催化剂有什么区别？【答案】酶是一类在活细胞中生成对特异性底物具有高效催化功能的生物大分子，化学本质属于蛋白质或核酸的生物催化剂，它在细胞内可起作用，但在一定条件下也可以在体外起催化作用。酶与一般催化剂的区别：①酶有高度的不稳定性，易受物理化学因素如高温，紫外线，重金属盐，强酸，强碱，振动等影响而发生变化，丧失催化活性。②酶有高度的催化效率，酶的催化效率通常比一般催化剂高倍。③酶有高度的专一性，即酶对底物有严格的选择性。某一类酶往往只对某一类物质起作用，一般无机催化剂无这样严格的选择性。④酶促反应有可调节性，对酶促反应的调节作用是维持物质代谢动态平衡的重要环节，调节方式包括酶原的激活、对酶合成与降解的调节、酶的化学修饰调节与变构调节，同工酶等。37．为什么密码可读框从，而肽链合成是从N端向C端？【答案】遗传密码阅读方向是从，从端起始密码AUG到端终止密码子之间的www.handebook.com第33页，共43页核苷酸序列称为可读框，它编码肽链的一级结构。肽链合成时氨基酸羧基活化为氨酰。在延长肽链时P位第一氨基酸的酰基与A位的下一氨基酸的氨基形成肽键，第一氨基酸的氨基保留，成为新生肽链的N端。这样肽酰基再不断和下一个氨基酸的氨基以肽键结合，使肽链向C端延伸，直到合成完毕。38．简述血红蛋白的结构及其结构与功能的关系。【答案】血红蛋白是一种寡聚蛋白质，由四个亚基组成，即2个亚基和2个亚基，每个亚基均有一个血红素，且有与氧结合的高亲和力，每个血红素都可以和一个氧分子结合。当四个亚基组成血红蛋白后，其结合氧的能力就会随着氧分压及其他因素的改变而改变。这种由于血红蛋白分子的构象可以发生一定程度的变化，从而影响了血红蛋白与氧的结合能力。另外，血红蛋白分子上残基若发生变化，也会影响其功能的改变，如血红蛋白链中的N未端第六位上的谷氨酸若被缬氨酸取代，就会产生镰刀形红细胞贫血症，使红细胞不能正常携带氧。39．与DNA聚合酶不同，RNA聚合酶没有校正活性，试解释为什么RNA聚合酶缺少校正功能对细胞并无很大害处？【答案】RNA聚合酶缺乏校对活性使得转录的错误率比DNA复制的错误率高。但是所合成的有缺陷的RNA分子不可能影响细胞的生存力，因为从一个给定基因所合成的RNA大多数拷贝是正常的，有缺陷的蛋白质只占所合成蛋白质总数很小的百分比，而且转录时产生的错误很快被消除，因为大多数RNA分子的半衰期很短。40．简述原核生物基因表达的调节。【答案】基因表达即是遗传信息的转录和翻译过程。基因表达的调节可以在转录的水平(包括转录前、转录和转录后)，或在翻译的水平(包括翻译或翻译后)上进行。原核生物的基因组和染色体结构比较简单，基因的转录和翻译可在同一时间和同一位置上发生，基因表达的调节主要是在转录水平上进行的。原核生物基因表达调节的机制，可以用Jacob和Monod提出的操纵子模型来解释。其后的研究证明并发展了这一模型，同时也发现了其他一些调节机制：(1)操纵子的诱导或阻遏调节作用；(2)合成途径操纵子的衰减作用；(3)细菌生长速度的调节作用；(4)基因表达的时序控制；(5)翻译水平的调节和反义RNA。41．简述应激时血糖升高的机制。【答案】应激时主要是交感神经兴奋引起肾上腺髓质释放肾上腺素，以防止血糖下降。(应激时，至肾上腺髓质的交感神经节神经释放乙酰胆碱作用于嗜铬细胞的毒蕈碱样受体，细胞内升高，储存儿茶酚胺的泡囊与质膜融合而释出肾上腺素。)肾上腺素通过肝和肌肉的细胞膜受体，第www.handebook.com第34页，共43页二信使cAMP和蛋白激酶A的级联放大作用激活磷酸化酶，加速糖原分解。肝糖原可分解为葡萄糖，肌糖原酵解为乳酸运至肝，在肝内异生为葡萄糖。此外，胰高血糖素和肾上腺皮质激素也有促进糖异生、升高血糖作用，但在应激的情况下，还是以肾上腺素为主。42．描述使用双向电泳进行蛋白质分离的原理，利用这项分离技术一个研究实验，写出实验目的、方法及步骤，并列出所需要的其他仪器、药品、研究工序。【答案】双向电泳是根据蛋白质都具有特定的等电点及分子质量这两个属性，对蛋白质进行分离鉴定的一项技术。首先在胶条上进行等电聚焦电泳，具不同等电点的蛋白质会电泳到与其等电点一致的位置;第二次进行，胶条上的蛋白质根据其分子质量大小进一步分离。通过这二维分离过程，不同属性的蛋白质得以分离。实验设计略。六、论述题43．怎样确定双向复制是DNA复制的主要方式，以及某些生物的DNA采取单向复制？【答案】通过放射自显影方法，在复制开始时，先用低放射性的胸腺嘧啶核苷标记大肠杆菌。经数分钟后，再转移到含有高放射性的胸腺嘧啶核苷的培养基中继续标记。这样在放射自显影图上，复制起始区的放射性标记密度比较低，感光还原的银颗粒密度就较低；继续合成区标记密度较高，银颗粒密度也较高。对于枯草杆菌、某些噬菌体和高等真核细胞的染色体等许多DNA来说，都是双向复制，所以银颗粒的密度分布应该是中间密度低，两端密度高；而对于大肠杆菌噬菌体、质体和真核细胞线粒体等某些DNA来说，复制是单向的，则银颗粒的密度分布应该是一端局、一端低。44．大气中氧的含量对植物组织内二氧化碳产生的影响如图：（1）A点表示植物组织释放的二氧化碳较多，这些二氧化碳是什么的产物？（2）AB段二氧化碳释放量急剧减少，为什么？（3）BC段二氧化碳释放量增加，为什么？（4）贮藏果蔬时氧气应调到哪点？【答案】（1）高等植物呼吸作用的主要方式是有氧呼吸，但仍保留无氧呼吸能力，所以在A点氧含量接近零时，释放较多二氧化碳是无氧呼吸产生酒精和二氧化碳的结果。（2）AB段随氧含量增加，无氧呼吸受到抑制，二氧化碳释放少。（巴斯德效应）www.handebook.com第35页，共43页（3）BC段氧含量上升，有氧呼吸越来越旺盛，二氧化碳释放量达新高峰。（4）贮藏果蔬时尽量降低呼吸作用，减少有机物消耗，应选B点，此时有氧呼吸明显降低又抑制无氧呼吸。www.handebook.com第36页，共43页2021年首都医科大学附属复兴医院306临床医学综合能力（西医）之生物化学考研强化模拟五套题（五）说明：本书由编写组多位高分在读研究生按照考试大纲、真题、指定参考书等公开信息潜心整理编写，仅供考研复习参考，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权请联系我们立即处理。一、名词解释1．血糖【答案】血中的游离葡萄糖。2．酶的比活性【答案】指单位重量的酶的活性单位数，通常以每毫克蛋白质所含的酶活性单位数，即表示。比活性越高，酶的纯度越高。3．竞争性抑制【答案】某些物质与酶的底物相似，与底物共同竞争酶的活性中心，酶与这些物质结合后就不能与底物结合，这就是竞争性抑制作用。抑制是可逆的.抑制的程度与抑制剂和底物的相对浓度及其与酶的亲和力相关。动力学上，增大，不变。4．翻译后修饰【答案】是指对在核糖体上合成的新生肽进行各种加工与修饰，从而改变其结构、性质、活性、分布、稳定性、与其他分子的相互作用。5．性激素【答案】包括孕激素、雄激素和雌激素，它们主要由卵巢和睾丸等性腺合成分泌，在青春期之前主要由肾上腺皮质网状带合成分泌。性激素对机体生长和第二性征发育起重要作用。6．初级胆汁酸【答案】初级胆汁酸指肝细胞分解胆固醇所生成的未经肠道细菌作用的游离型胆汁酸，即胆酸和鹅脱氧胆酸以及它们与甘氨酸或牛磺酸的结合型胆酸。7．【答案】ZQDNA是左手双螺旋结构，尽管可以合成，但在生物体的基因组中很少出现这类DNA。8．geneticcentraldogma（遗传学中心法则）【答案】1958年，Crick提出的遗传信息的传递方向和方式，即：遗传信息贮存在DNA的脱氧核苷酸顺序中，通过DNA自我复制将遗传信息传给子代细胞，同时以DNA为模板将遗传信息转录成RNA，然后以RNA为模板，在核糖体上合成蛋白质。逆转录酶的发现，以RNA为模板逆www.handebook.com第37页，共43页向合成DNA丰富了遗传学中心法则。二、单选题9．下列关于DNA分子中的碱基组成定量关系不正确的是__________。A.C=GB.A=TC.A+G=C+TD.A+C=G+TE.C+G=A+T【答案】E10．腺苷酸环化酶主要存在于__________。A.线粒体膜B.内质网膜C.高尔基复合体膜D.质膜E.核膜【答案】D11．各类核糖核酸中，修饰(稀有)核苷酸百分含量最高的是__________A.tRNAB.5SrRNAC.mRNAD.tRNA前体【答案】A12．将RNA序列信息转化为蛋白质氨基酸序列的过程是__________A.翻译B.复制C.转录D.逆转录E.翻译后修饰【答案】A13．下列维生素中，属于脂溶性抗氧化剂的是__________。A.核黄素B.硫胺素C.维生素DD.维生素EE.维生素Kwww.handebook.com第38页，共43页【答案】D14．胸腺素是一种肽类激素，其主要生理功能是__________A.促使蛋白质转化B.促进机体的生长和发育C.维持血钙水平D.增强机体免疫力【答案】D15．胞嘧啶分解代分解后所产生的最终产物是__________A.丙氨酸B.丙氨酸C.氨基丁酸D.氨基丁酸E.羟丁酸【答案】B【解析】胞嘧啶脱氨基生成尿嘧啶后再逐步生成丙氨酸与、，胸腺嘧啶则还原成二氢胸腺嘧啶后开环生成脲基异丁酸，最后生成氨基异丁酸。因此本题应选B。16．限制性内切酶的酶切序列是，如果用酶切一段足够长的DNA双链，其产生的酶切片段平均大小为(假设DNA双链含有等量的4种核苷酸)__________。A.256B.1296C.3125D.46656【答案】D17．以下激素除了哪一种例外，都是糖蛋白？__________A.FSHB.LPHC.HCGD.TSH【答案】B18．给目的基因和载体DNA加同聚物尾需用__________。A.引物酶B.逆转录酶C.末端转移酶D.RNA聚合酶E.多核苷酸激酶www.handebook.com第39页，共43页【答案】C三、填空题19．转录和翻译得到的初级产物，需要经过__________，才能成为成熟的RNA和蛋白质分子【答案】转录后加工和翻译后加工20．在线粒体内，__________与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后转运到细胞质中，用于合成__________或胆固醇。【答案】乙酰辅酶A、脂肪酸21．由dUMP生成TMP时，其甲基来源于__________，反应由__________催化，该酶可受嘧啶类似物__________竞争性抑制。【答案】，、胸腺嘧啶核苷酸合成酶、5Q氟尿嘧啶22．分离蛋白质混合物的方法主要根据蛋白质在溶液中的四种性质，即__________、__________、__________和__________。【答案】电荷、溶解度、分子大小、吸附力(亲和力)23．谷氨酸经脱氨后产生__________和氨，前者进入__________进一步代谢。【答案】酮戊二酸、三羧酸循环24．体内葡萄糖的供体是__________，甲基供体是__________。【答案】UDPG、腺苷蛋氨酸25．磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是__________结构类似物，能__________性地抑制酶活性。【答案】对氨基苯甲酸、竞争26．辅因子是许多酶的组成成分，其中核苷酸衍生物类的辅基辅酶有；、、、__________、__________。【答案】CoA、FMN四、判断题27．核酶只能以RNA为底物进行催化反应。__________【答案】×28．肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量是以ATP的形式储存的。__________【答案】×www.handebook.com第40页，共43页29．如果DNA一条链的碱基顺序是CTGGAC，则互补链的碱基序列为GACCTG。__________【答案】×30．高等生物基因组中含有大量的不编码蛋白质的序列，因此基因组的大小与其进化程度并不一一对应。__________【答案】√31．调节酶的值随酶的浓度而变化。__________【答案】×32．氨酰合成酶既能识别氨基酸，又能识别tRNA，使它们特异结合。__________【答案】√33．胰岛素的生物合成途径是先分别产生A、B两条链，然后通过[S[S[桥键相连。__________【答案】×34．三羧酸循环酶系全都位于线粒体基质。__________【答案】√五、问答题35．从下列DNA片段(只示其中一单链)中找出所有限制性内切酶的位点(不必写酶名称)：。【答案】根据核酸限制性内切酶识别的特异核苷酸序列通常为4〜8个碱基对并属于回文结构，序列有8个切点，标线于序列下：即①AATT②GAATTC③AGCT④GAGCTC⑤CCGG⑥CCCGGG⑦GATC⑧GGATCC36．一个蛋白质的氨基酸序列显示，其内部不同序列位置存在两个甲硫氨酸残基，试问：(1)用什么试剂，可把此蛋白质裂解成片段？(2)如果裂解的片段分子质量均在10000Da以上，且差距较大，可用何种方法分离？(3)用什么简单方法，可以测定这些片段的分子质量？(4)如何证明它们都是从一个蛋白质分子裂解下来的片段？(5)如何证明它们在该蛋白质内的排列次序？【答案】(1)可以用作用于甲硫氨酸的羧基一侧，将肽链选择性地断裂为3个肽段。(2)可以利用超滤或凝胶过滤，对得到的肽段进行分离；(3)在使用凝胶过滤的同时分别测定每个肽段的分子质量；(4)如果有现成的多克隆抗体，可以利用免疫方法鉴定它们的交叉反应。也可用肽链的末端测定加以鉴定：其中有一段肽的N末端应和样品相同；有一段肽的C末端应和原始样品相同，而其他两段肽的C末端应是高丝氨酸。(5)—段N末端和原始样品相同的肽则是样品肽链的N末端部分，这一肽段的C末端应是高丝氨酸；一段C末端和原始样品相同的肽段为样品肽链的C末端部分；而另一段C末端是高丝氨酸的，而N末端的序列与原始样品不同的肽段则是样品肽链www.handebook.com第41页，共43页的中间部分。37．丙酮酸羧化酶催化丙酮酸转变为草酰乙酸。但是，只有在乙酰存在时，它才表现出较高的活性。乙酰的这种活化作用的生理意义何在？【答案】当乙酰的生成速度大于它进入三羧酸循环的速度时，乙酰就会积累。积累的乙酰可以激活丙酮酸羧化酶，使丙酮酸直接转化为草酰乙酸。新合成的草酰乙酸既可以进入三羧酸循环，也可以进入糖异生途径。当细胞内能量较高时，草酰乙酸主要进入糖异生途径，这样不断消耗丙酮酸，控制了乙酰的来源。当细胞内能量较低时，草酰乙酸进入三羧酸循环，草酰乙酸增多加快了乙酰进入三羧酸循环的速度。所以不管草酰乙酸的去向如何，最终效应都是使体内的乙酰趋于平衡。38．葡萄糖静脉注射是常见的临床治疗措施，考虑到葡萄糖进入体内后还需要消耗ATP将其转化为葡萄糖磷酸，为什么不采用后者的直接静脉注射？【答案】葡萄糖磷酸上的磷酰基在生理环境中因完全解离而带净负电荷，直接静脉注射时将不能跨膜由血液进入细胞，故无法经由糖酵解及其后续反应产生ATP(这也正是葡萄糖一旦被磷酸化就只能留存在细胞内的主要原因，这是保糖作用)。39．DNA分子什么样的结构特征为DNA的生物合成提供了分子基础？【答案】Watson和Crick当时提出DNA双螺旋结构模型时就曾经指出，如果他们的双螺旋结构模型是正确的话，那么DNA的复制(即生物合成)应该是半保留的。由于构成DNA双螺旋结构的两条多核苷酸链按照碱基互补配对原则(即A与T，G与C互补配对)，反向平行的结合在一起，当DNA进行复制时，两条母链彼此分开，每一条链可以按照碱基互补配对的原则决定与它互补的新链的碱基顺序。于是，按照互补原则合成的子代DNA双螺旋分子，一条来自亲代，另一条链是以亲链为模板合成的。所以，DNA的复制是半保留的。40．什么是脂肪动员？为什么会得脂肪肝？【答案】先在病理或饥饿条件下，储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸(FFA)及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用，该过程称为脂肪动员。在脂肪动员中，脂肪细胞内激素敏感性甘油三酿脂肪酶(HSL)起决定作用，它是脂肪分解的限速酶。脂肪动员的产物是乙酰辅酶A，在肝脏中乙酰辅酶A两两缩合生成乙酰乙酰辅酶A，再转化成乙酰乙酸，乙酰乙酸可以还原成羟丁酸或者脱羧形成丙酮。脂肪肝的发病机制复杂，各种致病因素可通过影响以下一个或多个环节导致肝细胞甘油三酯的积聚，形成脂肪肝。(1)由于高脂肪饮食、高脂血症以及外周脂肪组织分解增加导致游离脂肪酸输送入肝细胞增多。(2)线粒体功能障碍导致肝细胞消耗游离脂肪酸的氧化磷酸化及氧化减少。(3)肝细胞合成甘油三酯能力增强或从碳水化合物转化为甘油三酯增多，或肝细胞从肝窦乳糜www.handebook.com第42页，共43页微粒、残核内直接摄取甘油三酯增多。(4)极低密度脂蛋白(VLDL)合成及分泌减少导致甘油三酯转运出肝细胞发生障碍。当(1)和(3)进入肝细胞的甘油三酯总量超过(2)和⑷消耗和转运的甘油三酯时，甘油三酯在肝脏积聚形成脂肪肝。41．是否所有的酶都遵守米氏方程？哪类酶不遵守？它们的反应速度与底物浓度的曲线有什么区别？【答案】不是所有的酶都遵守米氏方程。别构酶不遵守。遵守米氏方程的酶，其反应速度与底物浓度的曲线呈双曲线；而别构酶因为具有协同效应，其反应速度与底物浓度的曲线不是双曲线，而是S形(正协同)或表观双曲线(负协同)。42．丙酮酸是一个重要的中间物，简要写出以丙酮酸为底物的5个不同的酶促反应。【答案】丙酮酸是一个重要的中间代谢物，其去向随机体所处条件而异，不仅能直接参与糖类代谢，还可以间接参与脂类和蛋白质代谢等。六、论述题43．试总结对蛋白质进行分离及纯化的相关技术。【答案】蛋白质分离纯化的方法主要有：盐析、透析、超离心、电泳、离子交换层析、分子筛层析、亲和层析等方法。各种分离纯化蛋白质技术的原理见下。（1）盐析：应用中性盐加入蛋白质溶液，破坏蛋白质的水化膜，使蛋白质聚集而沉淀。在不同中性盐浓度有不同的蛋白质沉淀。（2）透析:利用只能通透小分子化合物的半透膜，使大分子蛋白质和小分子化合物分尚，达到浓缩蛋白质或除去盐类小分子的目的。（3）超离心方法:利用蛋白质颗粒在离心力作用下可发生沉降的特点，由于蛋白质的密度与形态各不相同，可以应用超离心法将各种不同密度的蛋白质加以分离。（4）电泳方法:根据蛋白质在一定的pH溶液中可带有电荷，成为带电颗粒，在电场中向相反的电极方向移动，进行蛋白质的分离。由于蛋白质的质量和电荷量不同，其在电场中的泳动速度也不同，从而将蛋白廣分离成泳动速率快慢不等的条带。（5）离子交换层析:蛋白质是两性电解质，在一定的pH溶液中，可解离成带电荷的胶体颗粒，可与层析柱内离子交换树脂颗粒表面的相反电荷相吸引，然后用盐溶液洗脱，带电量小的蛋白质先被洗脱，随着盐浓度增加，带电量多的也被洗脱，分部收集洗脱蛋白质溶液，可达到分离蛋白质的目的。www.handebook.com第43页，共43页（6）分子筛层析:根据蛋白质颗粒大小而进行分离的一种方法。层析柱内填充着带有小孔的颗粒，小分子蛋白质进入颗粒，而大分子蛋白质则不能，因此不同相对分子质量的蛋白质在层析柱内的滞留时间不同，流出层析柱的先后不同，可将蛋白质按相对分子质量大小而分离。（7）亲和层析法：它是利用蛋白质分子能与其相对应的配体进行特异的非共价键的可逆结合来分离纯化。所谓配体，就是指能与某些蛋白质进行特异结合的化合物，如酶与作用的底物、激素与受体、抗原与抗体等。使用这种方法首先需要制备带有特异配体的亲和层析柱，一般可将配体连接在琼脂糖颗粒上。蛋白质样品溶液通过此种特异的层析柱，与此配体特异结合的蛋白质便被吸附而与其他物质分开。再用某些试剂将蛋白质与配体重新拆开而分离之，这样便可以获得纯化的酶、激素、抗体等。44．当胰蛋白酶102位的Asp突变为Ala时将对该酶与底物的结合和对底物的催化有什么影响？【答案】胰蛋白酶通过一个、一个和一个，它们成串排列，通过氢键网络成一个所谓的催化三联体，催化三联体在功能上起转移电荷的作用。通过底部残基的负电荷吸引碱性氨基酸残基的侧链，如果胰蛋白酶102位的Asp突变为Ala时，改变了催化三联体的转移电荷的作用，Ala为疏水性氨基酸，在空间结构形成过程中位于分子内侧，对活性中心的空间结构改变影响不大，所以对底物的结合无显著影响；但对底物的催化活性丧失。