蔬菜水果沙拉蔬菜水果沙拉
用料
生菜适量
黄瓜1条
苦菊适量
番茄1个
苹果1个
火龙果1个
核桃仁适量
无子葡萄适量
碗豆适量
丘比沙拉酱适量
蔬菜水果沙拉的做法
1 选购生菜,苦菊,黄瓜,无子葡萄,番茄,平果,红心火龙果,豌豆冲洗干净备用。
2 要将黄瓜用牙刷对着流水刷洗干净,选购时以色泽青绿,身形细长,表面带刺为佳,用立刀把黄瓜切成薄片。
3 把核桃击碎,剥出核桃仁,用清水浸泡半小时,剥去外皮备用。
4 葡萄要选购粒小无子葡萄,用消水冲洗干净,用厨房纸吸干表面灰尘备用。
5 把平果去皮切成小丁。
6 把火龙果去皮切成小丁备用。
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蔬菜水果沙拉
用料
生菜适量
黄瓜1条
苦菊适量
番茄1个
苹果1个
火龙果1个
核桃仁适量
无子葡萄适量
碗豆适量
丘比沙拉酱适量
蔬菜水果沙拉的做法
1 选购生菜,苦菊,黄瓜,无子葡萄,番茄,平果,红心火龙果,豌豆冲洗干净备用。
2 要将黄瓜用牙刷对着流水刷洗干净,选购时以色泽青绿,身形细长,表面带刺为佳,用立刀把黄瓜切成薄片。
3 把核桃击碎,剥出核桃仁,用清水浸泡半小时,剥去外皮备用。
4 葡萄要选购粒小无子葡萄,用消水冲洗干净,用厨房纸吸干表面灰尘备用。
5 把平果去皮切成小丁。
6 把火龙果去皮切成小丁备用。
7 把苦菊用盐水浸泡15分钟,清洗干净去除农药残留,切成段备用。
8 把生菜用清水浸泡10分钟,用手撕成碎片。
9 把番茄在放入碱水浸泡15分钟,去农药残留,去缔切成薄片备用。
10 把碗豆用开水焯烫一下捞出放入清水中浸泡备用。
11 购买一桶桶丘比沙拉酱用作拌菜用。
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