第二课时:噬菌体侵染细菌的实验

第二课时:噬菌体侵染细菌的实验 『第二课时』：噬菌体侵染细菌的实验 【教学目标】： （一）认知目标 1．理解噬菌体侵染细菌实验的原理和过程 2．了解烟草花叶病毒感染实验的原理和过程 3．理解DNA是主要遗传物质的证据，RNA也具有遗传作用 （二）能力目标 1．初步学会分析插图的能力 2．初步学会分析、处理生物科学信息的能力 （三）情感目标 养成实事求是的科学态度，树立辨证唯物主义自然观 【重点难点】：噬菌体侵染细菌实验的原理和过程 【教学方法】：讲述法、演示法、 【教学用具】：制作多媒体课件及多媒体教学 【课时安排】：1课时 【教学过程】： 生物的性状能够遗传——细胞结构是细胞核——细胞核内染色体是主要的遗传物质 ——染色体中的哪种物质是遗传物质呢？ a. 早在1928年英国科学家Griffith等人进行了肺炎双球菌转化实验，发现具有 光滑外表的S型肺炎双球菌因为带有荚膜而都能使小鼠死亡，而具有粗糙外表的R 型因为没有荚膜而失去致病力。关键是：能使R型转化为S型； b. 美国著名的微生物学家Avery，经过定性分析认为：在DNA、蛋白质、多糖 等物质中，DNA是促进R型细菌转化的因子，DNA能使R型细菌产生稳定的遗传 物质的变化。但这些都是间接的推论，有没有直接的证据呢？ A 介绍： ? 细菌：原核生物，有细胞结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和遗传物质 细菌的细胞内有DNA等遗传物质； ?噬菌体： 结构 头：外壳蛋白质， 内含一个DNA分子 尾：尾鞘、尾轴、基片、尾丝 习性：专门寄生在细菌的体内。侵染——在细菌体内大量繁殖——细菌死亡 ——噬菌体释放，重新侵染细菌； B介绍：美国冷泉港卡内基遗传学实验室科学家Hershey和他的学生Chase在1952年从 事噬菌体侵染细菌的实验。选材的原因：噬菌体结构简单、成份只有二种，便于分析。 二种成份中的哪一种呢？做标记！ 蛋白质元素：C、H、O 、N、S；DNA元素：C、H、O、N、P 放射性同位素35S标记噬菌体的蛋白质，放射性同位素32P标记噬菌体的DNA； 标后，研究噬菌体的繁殖过程。 C繁殖过程：共五步（具体见多媒体课件） 第一步：感染 ?吸附在细菌表面； 阶段 ?注入噬菌体DNA；（外壳蛋白质不进入）； 第二步：增殖阶段 ?复制噬菌体DNA，合成噬菌体蛋白质； 1 （与外壳蛋白质无关） 第三步：成熟 ?组装成子代噬菌体； 阶段 ?释放子代噬菌体。 （他们发现被感染的细菌中带有70%的噬菌体DNA，但只带有20%的噬菌体蛋白质。子代噬菌体中带有50%标记的DNA，却只有1%的标记蛋白质。） D先请学生分析，然后教师归纳： ?子代噬菌体和亲代噬菌体的性状相同，这是遗传； ?这种遗传性状由噬菌体的成份（蛋白质或DNA）决定； ?标记结果表明：外壳蛋白质没进入，不可能与性状遗传有关； DNA进入了细菌，性状遗传与DNA有关； E结论：在噬菌体中，亲代和子代之间具有连续性的物质是DNA，而不是蛋白质。子代噬菌体的各种性状是能过亲代的DNA 遗传给后代的。DNA是噬菌体的遗传物质。 亲代噬菌体 细菌细胞内 亲代噬菌体 实验结论 32P标记 有32P标记的 DNA有 DNA分子具有有连续性， DNA DNA 32P标记 是遗传物质 35S标记 无35S标记的 蛋白质无 蛋白质 蛋白质 35S标记 F说明：绝大多数生物的遗传物质是DNA； 成份：蛋白质和RNA； 实验：?烟草花叶病毒——烟叶染病； ?烟草花叶病毒的蛋白质——烟叶不染病； ?烟草花叶病毒的RNA——烟叶染病； 结论：烟草花叶病毒的遗传物质是RNA 绝大多数生物的遗传物质是DNA，少数生物的遗传物质是RNA。?绝大多数生物（细胞型生物和只含DNA的病毒）以DNA作为遗传物质； ?少部分生物（只含RNA的病毒，如烟草花叶病毒）以RNA作为遗传物质。 1、真核细胞内遗传物质的主要载体是（ ） A.细胞核 B.线粒体 C.染色体 D.叶绿体 2、噬菌体侵染细菌的实验证明了（ ） A.DNA是遗传物质 B.DNA是主要的遗传物质 C.蛋白质是遗传物质 D.RNA不是遗传物质 3、在噬菌体侵染细菌的实验中，能说明DNA是遗传物质的关键步骤是下列那项组合（ ） ? 吸附 ? 注入 ? 复制合成 ? 组装 ? 释放 A． ? 和 ? B. ? 和 ? C. ? 和 ? D. ? 和 ? 4、病毒的遗传物质是 （ ） A．DNA B.RNA C.DNA和RNA D.DNA或RNA 【板】： 【教后感】： 2