老干妈烧鸭子

老干妈烧鸭子老干妈烧鸭子 简介 公公婆婆很喜欢吃鸭子，每到周末他们去买菜，经常会买。我跟老公都吃腻了~于是换了个做法，加入老干妈作为调料，比较野味，还有辣辣的，吃得比较过瘾~ 食材 主料 鸭肉500g 老干妈50g 辅料 油适量 盐适量 姜片适量   老干妈烧鸭子的做法 1.鸭肉洗干净切小块，皮分离出来，用作炸油 2.切好姜片 3.热锅，先把鸭皮煎出油 4.然后加入鸭肉与姜片 5.大火翻炒片刻 6.加入老干妈翻炒均匀 7.然后加入适量清水，加盖焖制20分钟 8.直到收汁，加入少量食盐翻炒均匀即可 9.香喷喷的 ...