凉拌干豆腐凉拌干豆腐
简介
今天早上煮了粥,想想没有什么配的吃的,翻翻冰箱,只有昨天剩下的一块干豆腐,老爸最喜欢吃凉拌的干豆腐,好久没做了,加上香菜,非常鲜美。
食材
主料
干豆腐150g
香菜50g
大葱50g
辅料
盐适量
酱油适量
香油适量
辣椒油适量
凉拌干豆腐的做法
1.干豆腐准备好。
2.切成细丝。
3.香菜和葱洗净,切末。
4.锅中加水,放入干豆腐。
5.焯烫三分钟。
6.捞出晾凉。
7.放入盘中,加入适量的酱油、盐、香油、辣椒油。
8.拌匀即可。
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凉拌干豆腐
简介
今天早上煮了粥,想想没有什么配的吃的,翻翻冰箱,只有昨天剩下的一块干豆腐,老爸最喜欢吃凉拌的干豆腐,好久没做了,加上香菜,非常鲜美。
食材
主料
干豆腐150g
香菜50g
大葱50g
辅料
盐适量
酱油适量
香油适量
辣椒油适量
凉拌干豆腐的做法
1.干豆腐准备好。
2.切成细丝。
3.香菜和葱洗净,切末。
4.锅中加水,放入干豆腐。
5.焯烫三分钟。
6.捞出晾凉。
7.放入盘中,加入适量的酱油、盐、香油、辣椒油。
8.拌匀即可。
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