蒜苔鸡蛋蒜苔鸡蛋
用料
蒜苔200克
鸡蛋三个
木耳50克
油适量
盐适量
大蒜两粒
干红椒三个
蒜苔鸡蛋的做法
1 蒜薹和木耳洗净
2 蒜薹和木耳切丝,大蒜和红椒切碎
3 木耳和蒜薹焯水一分钟
4 鸡蛋搅散
5 放锅中炒至凝固盛岀
6 利用锅中余油,小火爆香蒜和红椒
7 倒入蒜薹和木耳翻炒一分钟
8 倒入鸡蛋和盐,翻炒均匀,即可岀锅
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蒜苔鸡蛋
用料
蒜苔200克
鸡蛋三个
木耳50克
油适量
盐适量
大蒜两粒
干红椒三个
蒜苔鸡蛋的做法
1 蒜薹和木耳洗净
2 蒜薹和木耳切丝,大蒜和红椒切碎
3 木耳和蒜薹焯水一分钟
4 鸡蛋搅散
5 放锅中炒至凝固盛岀
6 利用锅中余油,小火爆香蒜和红椒
7 倒入蒜薹和木耳翻炒一分钟
8 倒入鸡蛋和盐,翻炒均匀,即可岀锅
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