虾煮萝卜丝

虾煮萝卜丝虾煮萝卜丝 简介 这是一道汤菜，在我们当地家常菜中非常流行的一种做法，海虾鱼萝卜同煮，萝卜吸收的海虾的鲜味，大虾又吸收了萝卜的清香，是一道十分鲜美的汤菜。 食材 主料 海虾250g 青萝卜500g 辅料 葱10g 姜3g 盐5g 清水800ml 花生油20ml   虾煮萝卜丝的做法 1.大虾去去洗净。 2.萝卜去皮洗净切成丝。 3.热锅下油先放入大虾炒出下油。 4.再加入清水。 5.再加入萝卜丝，葱姜末。 6.盖盖中火煮十分钟出锅前加盐调味即可。 7.出锅盛入大碗中，一道鲜美的虾煮萝卜丝就做好了。 ...