冰糖雪耳鸡蛋糖水冰糖雪耳鸡蛋糖水
用料
银耳一朵
鸡蛋2个
红枣10颗
枸杞一抓
冰糖适量
冰糖雪耳鸡蛋糖水的做法
1 红枣枸杞洗干净,准备鸡蛋2个
2 雪耳要提前1个小时泡水,泡开比较好煮
3 泡好以后把雪耳切成一块块的,大小根据个人爱好来切,要把黄色部位切掉不要哦
4 把雪耳、红枣、枸杞放入锅里,加入适量清水,大火煮开,转小火慢熬2个小时
5 快好的时候加入鸡蛋和冰糖,搅拌一下
6 成品图
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冰糖雪耳鸡蛋糖水
用料
银耳一朵
鸡蛋2个
红枣10颗
枸杞一抓
冰糖适量
冰糖雪耳鸡蛋糖水的做法
1 红枣枸杞洗干净,准备鸡蛋2个
2 雪耳要提前1个小时泡水,泡开比较好煮
3 泡好以后把雪耳切成一块块的,大小根据个人爱好来切,要把黄色部位切掉不要哦
4 把雪耳、红枣、枸杞放入锅里,加入适量清水,大火煮开,转小火慢熬2个小时
5 快好的时候加入鸡蛋和冰糖,搅拌一下
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