饼干

饼干 简介 自从买了烤箱，每天都是想办法把厨房的东西烤来吃，摆在面前的有三个问题：1、我喜欢吃趣多多饼干。2、家里有一大包燕麦片，得想办法消耗掉。3、想做红糖版饼干，但是家里的红糖结块很严重，而且我没有料理机。基于以上三点，综合了几乎所有网上的趣多多做法，终于弄出这么一个自认为还不错的版本。 食材 主料 低筋面粉70g 燕麦片30g 色拉油40g 红糖30g 水50g   辅料 盐1g 巧克力豆10g 饼干的做法 1.准备。 2.水加热后，放入红糖溶解。 3.红糖水加入油中。 4.筛入低筋面粉和盐，拌匀。 5.加入燕麦片。 6.用橡皮刮刀搅拌均匀。 7.用勺子挖取面糊，放在铺有锡纸的烤盘上，尽量堆圆，将巧克力豆点缀在饼干上。 8.烤箱中层，上下火，170度，20分钟。 9.取出放凉后就可以开动了！