[干贝怎么做好吃]干贝适合孩子吃吗 干贝怎么吃好

[干贝怎么做好吃]干贝适合孩子吃吗 干贝怎么吃好 [干贝怎么做好吃]干贝适合孩子吃吗 干贝 怎么吃好 篇一 : 干贝适合孩子吃吗 干贝怎么吃好 原料:新鲜干贝600公克，盐1/2小匙，胡椒粉少许，太白粉30公克，糖2公克。 制作过程: 1.新鱼干贝洗净后，切成小丁状备用。 2.从作法1的干贝丁中，先取出2/3的份量放在干净的布上，轻轻的吸去水份，再放入果汁机中搅打成泥状后取出备用。 3.加入所有的调味料混合拌匀后，再用力摔打数下至筋性出现时止，即是浆可黏在手上不容易掉落的程度，就是完成干贝浆。 4.剩余的1/3干贝丁放入锅中以滚水氽烫至熟时随即捞起，加入少许的太白粉混拌均匀备用。 5.用手将作法3的干贝浆结成圆球状后，再于外层裹上作法4的干贝丁，再放入正好煮好的滚水中以中火煮至熟捞起沥干水份即可。 猜你喜欢: 喝粥的好处 鲜虾干贝粥补充营养 干贝怎么做好吃 简单的银耳黄瓜炒干贝 女人吃什么抗衰老 首选冬瓜干贝羹 干贝的做法 最养心的干贝蒸花萝卜的做法 干贝的营养价值及功效 滋阴补肾利五脏 小编注:西式的新鲜吃法也很多。图片来自网络 干贝的吃法很多，因是干货，须先发开。用水发不如用黄酒发。最好头一天发，可以发得透。大的干贝好看，但不一定比小的好吃。小的干贝往往味醇而浓。普通的吃法如“干贝萝卜球“，削萝卜球太费事，自己家里做，切条就可以了。”干贝烧菜心“，是分别把菜心和干贝烧好，然后和在一起加热勾芡。”芙蓉干贝“是正好一碗蛋羹然后把干贝放在上面再蒸，不过发干贝的汤不拘是水是酒要打在蛋里。以上三种吃法，都要把干贝撕碎。其实整个的干贝，如果烧得透，岂不更好,只是多破费一些罢了。我母亲做干贝，拣其大小适度而匀称者，垫以火腿片、冬笋片，及二寸来长的大干虾米若干个，装在一大碗里，注入上好绍兴酒，上笼屉蒸二小时。其味之美无可形容。 小编注:萝卜干贝球和干贝酿萝卜，亲更喜欢哪款,图片来自网络 小编注:川菜中著名的开水白菜，开水离不开干贝。图片来自网络 小编注:萝卜糕的制作，也离不开干贝。图片来自网络 小编注:干贝也是XO酱的主要材料。图片来自网络 本文节选自梁实秋著《雅舍谈吃》。 如果亲有什么问题，请私信本号。 亲可以通过以下方式关注我们: 1. 关注我们的新浪微博号@唯美味食尚 2. 浏览我们的网站 3. 点击微信– 添加好友–搜索公众账号“唯美味” 4. 请直微信扫描下面的二维码 篇三 : 仙贝怎么做 仙贝，是日常老百姓餐桌上最常见的一种食物了，仙贝的做法多样，可以炒菜吃，可以做成汤吃，可以烧烤着的吃，而且更重要的是其口感，营养都是相当不错的，其中含有多种人体所需要的微量元素，可以说日常吃点仙贝对促进身体健康也是会有很大的帮助的。,) 仙贝好吃有营养，但是如果你不会做的话，那么再美味的东西 到了你这可能也就不能发挥出最大的养生功效呢?那么仙贝怎么做最好吃呢?如何才能保存其最大的营养呢? 1、鲜贝洗净、横切成片，以少许干淀粉腌制备用。腐竹用温水泡软，洗净、切丝。 2、大米淘洗干净，锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。 3、再改大火放入腐竹丝煮3分钟后，倒入鲜贝片、姜丝，煮滚后加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。 清炒鲜贝 鲜贝用淀粉，盐上浆，起油锅，油五成热时下鲜贝滑熟捞起，另起油锅，炒豌豆，胡萝卜丁，香菇丁，翻炒，下鲜贝，盐，勾薄芡。胡萝卜丁先煮一下，也可以用黄瓜丁，青椒丁等。 奶焗鲜贝 [原材料/调料] 立基乳酪丝 200公克 新鲜干贝16个白酒适量 盐 少许 香蒜美乃滋200公克 巴西里末 适量 [制作流程 将新鲜干贝洗净擦干，抹上白酒，撒上少许盐备用。 用竹签将干贝串起，每一串4个。 将香蒜美乃滋淋在干贝上，再撒上乳酪丝。 烤箱温度设定为250?，再将干贝串放在烤盘上，放入烤箱中烤约10分钟左右即可取出，撒上巴西里末即完成。 份量:4串 以上这些就是关于仙贝的做法的一些简单的介绍了，仙贝好吃而且营养也丰富，因此适合日常多做给自己的孩子吃，同时日常在吃仙贝的时候，要注意下自己是不是过敏体质，如果是的话，就更要注意煮法了。