果树的分类及其资源学习教案

会计学1果树(guǒshù)的分类及其资源第一页，共70页。第一讲、植物学分类(fēnlèi)银杏科：银杏裸子植物果树紫杉科：香榧松科：果松凤梨科：菠萝单子叶植物果树芭蕉科：香蕉、芭蕉被子植物果树棕榈科：槟榔、椰子双子叶植物果树大部分果树第1页/共69页第二页，共70页。香榧(xiāngfěi)Chinesetorreya第2页/共69页第三页，共70页。槟榔(bīnlánɡ)Areca椰子(yēzi)Coconut第3页/共69页第四页，共70页。重要的双子叶植物果树1.蔷薇科（rosaceae）苹果、梨、李、桃、杏、山楂、樱桃、草莓、枇杷、木瓜、海棠等。2.芸香科（rutaceae）枳、金柑类、柚类、柠檬(nínɡménɡ)、枸橼、甜橙（脐橙）、宽皮柑橘（红桔、温州蜜柑）第4页/共69页第五页，共70页。山楂(shānzhā)海棠(hǎitán)第5页/共69页第六页，共70页。3.葡萄(pútáo)科（vitaceae）葡萄(pútáo)4.桑科（moraceae）无花果、树菠萝、果桑5.漆树科（anacardiaceae）芒果、腰果第6页/共69页第七页，共70页。树菠萝(bōluó)无花果第7页/共69页第八页，共70页。漆树科（芒果(mángguǒ)）漆树科（腰果(yāoguǒ)）第8页/共69页第九页，共70页。6.无患子科（sapindaceae）荔枝、龙眼7.猕猴桃科（actinidiaceae）猕猴桃8.胡桃(hútáo)科（juglandaceae）核桃、美国山核桃、野核桃第9页/共69页第十页，共70页。第10页/共69页第十一页，共70页。9.鼠李科（rhamnaceae）枣、酸枣(suānzǎo)10.壳斗科（fagaceae）板栗第11页/共69页第十二页，共70页。第二(dìèr)讲、园艺学分类（二）按生态(shēngtài)适应性分类（三）按生长习性分类(fēnlèi)（四）按果树果实构造分类（一）按叶生长期特性分类第12页/共69页第十三页，共70页。（一）按叶生长期特性分1.常绿果树（evergreenfruittree）主要特征：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期。主要种类(zhǒnglèi)：柑橘、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、椰子、菠萝、槟榔等。常绿果树(guǒshù)落叶果树(guǒshù)第13页/共69页第十四页，共70页。第14页/共69页第十五页，共70页。榴连第15页/共69页第十六页，共70页。2.落叶果树（deciduousfruittree）主要(zhǔyào)特征：叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期。主要(zhǔyào)种类：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、无花果、山楂、板栗、樱桃等。第16页/共69页第十七页，共70页。蔷薇科苹果、李第17页/共69页第十八页，共70页。蔷薇科梨丰水(fēnɡshuǐ)梨第18页/共69页第十九页，共70页。蔷薇科樱桃(yīngtáo)、杏第19页/共69页第二十页，共70页。柿树科柿属—甜柿第20页/共69页第二十一页，共70页。（二）按生态(shēngtài)适应性分类寒带(hándài)果树(cold-areafruittree)温带果树(temperate-zonefruittree)亚热带果树(subtropicalfruittree)热带果树(tropicalfruittree)第21页/共69页第二十二页，共70页。（二）按生态(shēngtài)适应性分类1.寒带果树(cold-areafruittree)A.主要特征能耐-40℃以下低温，只能在高寒地区栽培。B.主要种类醋栗、山葡萄、果松*、越橘*等。穗状醋栗(cùlì)第22页/共69页第二十三页，共70页。2.温带(wēndài)果树(temperate-zonefruittree)A.主要特征多是落叶果树，适宜在温带(wēndài)栽培，耐-20℃~-30℃低温，休眠期需要一定的低温。B.主要种类苹果、梨、桃、杏、枣、核桃、柿、樱桃等。第23页/共69页第二十四页，共70页。3.亚热带果树(subtropicalfruittree)A.主要特征能耐0℃左右低温，冬季(dōngjì)需要短时间的冷凉气候（10℃），既有常绿果树，也有落叶果树。B.主要种类柑橘、荔枝、龙眼、枇杷、橄榄、杨梅、杨桃（常绿）扁桃、石榴、枳、无花果、猕猴桃（落叶）。温带果树枣、梨、李和柿等也可在亚热带地区栽培。第24页/共69页第二十五页，共70页。杨桃(yánɡtáo)Carammbola第25页/共69页第二十六页，共70页。4.热带果树(tropicalfruittree)A.主要(zhǔyào)特征适宜在热带栽培的常绿果树，较耐高温、高湿，常具有老茎生花的特点。B.主要(zhǔyào)种类香蕉、菠萝、尖百达、鸡蛋果、人心果、槟榔、芒果、椰子等。第26页/共69页第二十七页，共70页。热带草本(cǎoběn)果树（芭蕉科）第27页/共69页第二十八页，共70页。尖百达番木瓜第28页/共69页第二十九页，共70页。人心果鸡蛋果第29页/共69页第三十页，共70页。芒果Mango第30页/共69页第三十一页，共70页。热带(rèdài)果树——红心果第31页/共69页第三十二页，共70页。（三）按生长习性分类乔木(qiáomù)果树（arborfruittree）灌木果树（bushfruittree）藤本果树（lianafruittree）草本果树（herbaceousfruittree）第32页/共69页第三十三页，共70页。1.乔木果树(guǒshù)（arborfruittree）A.主要特征有明显的主干，树体高大。B.主要种类苹果、梨、李、荔枝、椰子、柿、枣等。第33页/共69页第三十四页，共70页。第34页/共69页第三十五页，共70页。2.灌木果树（bushfruittree）A.主要特征树冠低矮(dīǎi)，无明显主干，从地面分枝呈丛生状。B.主要种类石榴、醋栗、无花果、刺梨、树莓等。第35页/共69页第三十六页，共70页。石榴第36页/共69页第三十七页，共70页。3.藤本果树（lianafruittree）A.主要特征茎细长，蔓生(mànshēnɡ)不能直立，必须依靠支持物才能生长。B.主要种类葡萄、猕猴桃等。第37页/共69页第三十八页，共70页。第38页/共69页第三十九页，共70页。落叶藤本果树(guǒshù)——葡萄第39页/共69页第四十页，共70页。落叶藤本果树(guǒshù)——猕猴桃第40页/共69页第四十一页，共70页。4.草本果树（herbaceousfruittree）A.主要特征：具有草质茎，多年生。B.主要种类：香蕉(xiāngjiāo)、菠萝、草莓等。第41页/共69页第四十二页，共70页。草莓第42页/共69页第四十三页，共70页。仁果(rénguǒ)类（pomaceousfruits）核果类（stonefruits）坚果类（nutfruits）浆果类（berriesfruits）柿枣类（Persimmonsandjujubesfruits）柑果类（hesperidiousfruits）荔枝类（litchiesfruits）聚复果类（Collectivefruits)（四）按果树果实构造(gòuzào)分类果树第43页/共69页第四十四页，共70页。1.仁果类果树（stonefruittree）A.主要特征为混合芽，子房下位花；果实为假果，果实由花托、萼茼肥大发育而成；果实内有多数(duōshù)种子，故称为“仁果”；B.主要种类苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等。第44页/共69页第四十五页，共70页。仁果(rénguǒ)类——梨第45页/共69页第四十六页，共70页。2.核果类果树（stonefruittree）A.主要(zhǔyào)特征果实为真果，果实由子房发育而成，有明显的外、中、内三层果皮；中果皮为食用部分，内果皮木质化，成为坚硬的核。B.主要(zhǔyào)种类桃、李、杏、梅、樱桃、*枇杷、芒果、橄榄等。第46页/共69页第四十七页，共70页。第47页/共69页第四十八页，共70页。橄榄(gǎnlǎn)Chineseolive枇杷(pípá)第48页/共69页第四十九页，共70页。3.坚果类果树（nutfruittree）A.主要特征果实(guǒshí)或种子的外皮具有坚硬的外壳，食用部分为种子的子叶或胚乳。B.主要种类阿月浑子、核桃、银杏、扁桃、栗、*椰子、腰果、榴莲、马拉巴栗等。第49页/共69页第五十页，共70页。坚果(jiānguǒ)——第50页/共69页第五十一页，共70页。阿月浑子(āyuèhúnzǐ)第51页/共69页第五十二页，共70页。马拉巴栗第52页/共69页第五十三页，共70页。4.浆果类果树（breeyfruittree）A.主要特征果实除外面(wàimiàn)几层外，肉汁化且充满浆汁成为可食用部分。B.主要种类葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、*杨桃、人心果、番木瓜、蒲桃、番石榴等。第53页/共69页第五十四页，共70页。第54页/共69页第五十五页，共70页。第55页/共69页第五十六页，共70页。浆果——草莓第56页/共69页第五十七页，共70页。人心果番木瓜番石榴第57页/共69页第五十八页，共70页。5.柑果类果树（hesperidiousfruittree）A.主要特征(tèzhēng)果实为柑果，由子房发育而成，外果皮革质化，富含油胞，中果皮疏松呈海绵状，内果皮含有多浆的汁胞为食用部分。B.主要种类：柑橘类果树第58页/共69页第五十九页，共70页。柑桔第59页/共69页第六十页，共70页。6.荔枝类果树（litchiesfruittree）A.主要特征：外果皮革质化，食用(shíyòng)部分为假种皮。B.主要种类：龙眼、荔枝、红毛丹等。第60页/共69页第六十一页，共70页。第61页/共69页第六十二页，共70页。红毛丹第62页/共69页第六十三页，共70页。7.聚复果类果树（Collectivefruittree）A.主要特征：果实皆由一个(yīɡè)花序发育而成的聚复果，需热量等级高或很高，适热带。B.主要种类：菠萝、树菠萝（菠萝蜜、木菠萝）、面包果（面包树）、蕃荔枝、刺蕃荔枝等。第63页/共69页第六十四页，共70页。菠萝(bōluó)番荔枝树菠萝(bōluó)面包果第64页/共69页第六十五页，共70页。第三讲果树(guǒshù)种质资源一、世界果树起源中心1.中国和日本中心。2.印度尼西亚和印度支那中心。3.澳大利亚中心。4.印度和巴基斯坦(bājīsītǎn)中心。5.中亚细亚中心。6.西亚细亚中心。7.地中海中心。8.非洲中心。9.欧洲和西伯利亚中心。10.南美洲中心。11.中美洲中心。12.北美洲中心。第65页/共69页第六十六页，共70页。二、我国现有(xiànyǒu)果树资源分布1.核果类：2,仁果(rénguǒ)类：3.浆果类：4.柑果类：5.坚果类：6.其他亚热带和热带果树：第66页/共69页第六十七页，共70页。我国果树(guǒshù)带的划分一、果树带1.果树带：根据果树自然分布与环境条件的一致性规律可以将我国划分为多个果树自然分布地带。2.意义：果树分布与自然环境的关系(guānxì)制定规划、建立基地第67页/共69页第六十八页，共70页。二、果树(guǒshù)带的划分1.热带常绿果树带。2.亚热带常绿果树带。3.云贵高原常绿落叶混交(hùnjiāo)带。4.温带落叶果树带。5.旱温落叶果树带。6.干寒落叶果树带。7.耐寒落叶果树带。8.青藏高原落叶果树带。第68页/共69页第六十九页，共70页。感谢您的观看(guānkàn)。第69页/共69页第七十页，共70页。