煎饼机常见故障及排除方法 常见故障及排除方法
常见故障
原因
排除方法
煎饼厚薄不均
加糊器口不平,或火不均,火小的地方煎饼厚,火大的地方煎饼薄。
将加糊口与滚筒之间调节器成间隙一致。火烧均匀。
煎饼一头厚一头薄
离合三角压块一头松,一头紧
调紧三角压块
煎饼始终厚无法调薄
齿轮架靠边,咬合太紧;木块伸出太长;糊子太稀或有其他异物。
调整齿轮架方向,清除异物。
煎饼开始好,越来越厚
加糊器调节厚薄轴承糊有糊子
清理掉轴承上糊子,不漏糊子。
煎饼表面有咯嗒
糊子太干。小麦品种不好,面筋大
适当调稀糊子。
煎饼竖向...
常见故障及排除方法
常见故障
原因
排除方法
煎饼厚薄不均
加糊器口不平,或火不均,火小的地方煎饼厚,火大的地方煎饼薄。
将加糊口与滚筒之间调节器成间隙一致。火烧均匀。
煎饼一头厚一头薄
离合三角压块一头松,一头紧
调紧三角压块
煎饼始终厚无法调薄
齿轮架靠边,咬合太紧;木块伸出太长;糊子太稀或有其他异物。
调整齿轮架方向,清除异物。
煎饼开始好,越来越厚
加糊器调节厚薄轴承糊有糊子
清理掉轴承上糊子,不漏糊子。
煎饼表面有咯嗒
糊子太干。小麦品种不好,面筋大
适当调稀糊子。
煎饼竖向划破,糊口堵塞
1. 有杂质,例如:麦壳、麦秸、草种等。
2. 糊子太粗
3. 煎饼太薄
更换小麦品种或调稀糊子。小麦清洗干净。调细或锻锻磨。适当加厚。
糊斗口两头出熟糊子
两头木块错位,糊子太稀
调整木块,或重新更换。调稠糊子。
开始滚筒不上糊子
1. 滚筒温度太高,糊子粘滚筒即热。
2. 滚筒表面擦油太多。
降低温度,滚筒表面喷些水。用布把多余的油擦干净。
煎饼不到刮刀就掉
1. 滚筒表面油多。
2. 糊子干,火大。
用布把多余的油擦干净。降低温度,滚筒子表面喷些水。
本文档为【煎饼机常见故障及排除方法】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。