痛风患者饮食控制竟然不宜太严格,你造吗?痛风患者饮食控制竟然不宜太严格,你造吗?
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随着生活条件的改善,饮食结构的改变,痛风患者正逐年增多,据统计在50岁以上干部知识分子中痛风患者已达1% 左右,如何预防痛风发作正为广大痛风患者所关注痛风的发作常常与大吃大喝高嘌呤的饮食有关,因此调节饮食结构,控制高嘌呤的饮食是预防痛风发作的非常重要环节过去主张用无嘌呤或严格限制嘌呤的食物,但也限制了蛋白质的进量,长期服用对营养摄入带来不良影响,目前主张仅禁用含嘌呤高的食物,并根据病情变化...
痛风患者饮食控制竟然不宜太严格,你造吗?
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随着生活条件的改善,饮食结构的改变,痛风患者正逐年增多,据统计在50岁以上干部知识分子中痛风患者已达1% 左右,如何预防痛风发作正为广大痛风患者所关注痛风的发作常常与大吃大喝高嘌呤的饮食有关,因此调节饮食结构,控制高嘌呤的饮食是预防痛风发作的非常重要环节过去主张用无嘌呤或严格限制嘌呤的食物,但也限制了蛋白质的进量,长期服用对营养摄入带来不良影响,目前主张仅禁用含嘌呤高的食物,并根据病情变化,来决定膳食中嘌呤的含量
我们知道,血清尿酸水平升高而导致痛风的原因,可分为内源性和外源性两种,其中内源性占80%,外源性(食物产生)只占20%一个正常人每日嘌呤摄取总量为150200毫克,而每日代谢产生的嘌呤总量为600700毫克,远远超过了食物中的来源大多数情况下,饮食控制只能降低外源性尿酸的水平,对内源性尿酸的产生却是无能为力的如果一味的强调控制饮食,对痛风患者病情的控制也是不利的,会造成营养物质供应不足,蛋白质摄入不平衡,并促使蛋白质分解代谢加快,引起内源性尿酸大量产生,反而使血清尿酸水平升高而加重病情
正确的做法是,定期检测血尿酸值,根据尿酸值的高低随时调整自己的饮食在痛风急性发作期应严格控制饮食,吃含嘌呤少的食物,每日摄入的嘌呤含量不宜超过100150毫克;在痛风缓解期可适当放松一些(但绝不是无节制),这才是饮食治疗成功的关键
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