木耳益母草肉片汤木耳益母草肉片汤
简介
益母草,味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。木耳,适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
食材
主料
益母草350g
木耳10g
金针菜5g
瘦肉200g
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
麻油适量
木耳益母草肉片汤的做法
1.木耳和金针菜先用水泡发
2.益母草去头,用水浸泡后洗净
3.洗好的益母草
4.黑木耳起蒂,和金针菜一起洗净待用
5.瘦肉切片
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木耳益母草肉片汤
简介
益母草,味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。木耳,适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
食材
主料
益母草350g
木耳10g
金针菜5g
瘦肉200g
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
麻油适量
木耳益母草肉片汤的做法
1.木耳和金针菜先用水泡发
2.益母草去头,用水浸泡后洗净
3.洗好的益母草
4.黑木耳起蒂,和金针菜一起洗净待用
5.瘦肉切片
6.锅烧开水,下黑木耳和金针菜
7.煮开后下益母草
8.煮5分钟左右,下适量的麻油
9.下适量的盐
10.下适量的鸡精
11.煮开后下瘦肉片,迅速用筷子划开后关火,保持肉片嫩滑可口
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