紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤
创建时间:2007-01-21
我顶我踩108
紫菜蛋花汤的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,紫菜蛋花汤口味属于咸鲜,做
法属煮菜类,但怎么做紫菜蛋花汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟
着感觉来做这道紫菜蛋花汤吧~~
配料:
紫菜,瘦肉,鸡蛋,
操作:
1、首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,注意了,这个时候
要小心点,因为油会飞出来滴,俺试过好多次了。
2、炒几下,可以加水了。在等水开的时候,就把瘦肉剁成肉末,放入盐、糖、味精调好味备
用。
3...
紫菜蛋花汤
创建时间:2007-01-21
我顶我踩108
紫菜蛋花汤的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,紫菜蛋花汤口味属于咸鲜,做
法属煮菜类,但怎么做紫菜蛋花汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟
着感觉来做这道紫菜蛋花汤吧~~
配料:
紫菜,瘦肉,鸡蛋,
操作:
1、首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,注意了,这个时候
要小心点,因为油会飞出来滴,俺试过好多次了。
2、炒几下,可以加水了。在等水开的时候,就把瘦肉剁成肉末,放入盐、糖、味精调好味备
用。
3、水开了以后,要再煮多一会,然后就加入肉末,记得加入肉末的时候,要用筷子搅拌,不
然肉会结成一团。等肉熟了,先尝尝味,可以了再打入鸡蛋,一边搅一边慢慢放入,使蛋好
象白云般浮在汤面,呵呵~
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