莲子薏米芡实牛肚汤

莲子薏米芡实牛肚汤莲子薏米芡实牛肚汤 莲子薏米芡实牛肚汤滋补不过汤，为最爱的人煲上一碗营养丰富，清香可口 的汤，健脾、益气、养胃、强身。 准备材料: 主料:牛肚、莲子、薏米、芡实 配料:葱白、生姜、香油、橄榄油、鸡精、食盐 处理食材: 1.莲子、芡实、薏米洗净，侵泡1小时; 2.将洗净的牛肚在开水里烧滚5分钟，去除黑衣，切小块备用; 3.莲子去芯，去除苦涩，倒入3000毫升清水; 4.放入牛肚、莲子、薏米、芡实、葱白、生姜，旺火沸开，文火煲2小时; 5.倒少许橄榄油/盐/鸡精，搅拌均匀，再煲10分钟; 6.搅拌，出锅装盘。 ...