上海璐娜餐厅防火检查上海璐娜餐厅防火检查
上海璐娜餐厅防火检查、巡查制度
一. 消防安全管理员要督促餐厅保安人员和当班经理在工作时,对我店的防火安全每日进行检查,并做好检查台账,每月月底进行一次彻底的大检查。检查的内容包括:
1.各部门的消防安全岗位责任制的制定和执行情况;
2.各部门的防火知识学习和消防培训情况;
3.各消防安全重点部位的管理巡查、登记情况;
5.各部门防火防范措施的落实情况;
6.检查发现火灾隐患的落实整改情况;
7.检查消防安全标志的设置、完好、有效情况;
8.检查安全疏散通道和标志、应急照明和安全出口情况...
上海璐娜餐厅防火检查
上海璐娜餐厅防火检查、巡查
一. 消防
员要督促餐厅保安人员和当班经理在工作时,对我店的防火安全每日进行检查,并做好检查台账,每月月底进行一次彻底的大检查。检查的内容包括:
1.各部门的消防安全岗位责任制的制定和执行情况;
2.各部门的防火知识学习和消防培训情况;
3.各消防安全重点部位的管理巡查、登记情况;
5.各部门防火防范措施的落实情况;
6.检查发现火灾隐患的落实整改情况;
7.检查消防安全标志的设置、完好、有效情况;
8.检查安全疏散通道和标志、应急照明和安全出口情况;
9.公众聚集场所、易燃易爆物品及其它重要物资的防火防爆安全措施的落实情况; 10.各消防设施、水源、灭火器材的配备和有效情况;
11.用火用电有无违章情况;
12.重点工种人员以及其他员工对消防知识的掌握和操作情况; 13.建立健全防火检查记录制度,在每次防火检查后应当及时填写检查记录。检查人员和被检查部门的负责人应当在检查记录上签名。
14.厨房排烟系统的是否有专门的清洗公司上门清洗。
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