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直接碘量法测定药片中维生素c的含量[指南]

2018-01-05 2页 doc 19KB 72阅读

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直接碘量法测定药片中维生素c的含量[指南]直接碘量法测定药片中维生素c的含量[指南] 直接碘量法测定药片中维生素C的含量 11化学 曾凯平 11218022 一 实验目的 1. 掌握碘标准溶液的配制注意事项。 2. 通过维生素C的测定了解直接碘量法的过程。 二 实验原理 维生素C又叫抗坏血酸,分子式CHO。由于分子中的烯二醇基646 具有还原性,能被I定量地氧化成二酮基,其反应式为:2 碱性条件下可使反应向右进行完全,但因维生素C还原性很强,在碱性溶液中尤其易被空气氧化,在酸性介质中较为稳定,故反应应在稀酸(如稀乙酸、稀硫酸或偏磷酸)溶液中进行,并在样品...
直接碘量法测定药片中维生素c的含量[指南]
直接碘量法测定药片中维生素c的含量[指南] 直接碘量法测定药片中维生素C的含量 11化学 曾凯平 11218022 一 实验目的 1. 掌握碘标准溶液的配制注意事项。 2. 通过维生素C的测定了解直接碘量法的过程。 二 实验原理 维生素C又叫抗坏血酸,分子式CHO。由于分子中的烯二醇基646 具有还原性,能被I定量地氧化成二酮基,其反应式为:2 碱性条件下可使反应向右进行完全,但因维生素C还原性很强,在碱性溶液中尤其易被空气氧化,在酸性介质中较为稳定,故反应应在稀酸(如稀乙酸、稀硫酸或偏磷酸)溶液中进行,并在样品溶于稀酸后,立即用碘标准溶液进行滴定。 由于碘的挥发性和腐蚀性,不宜在分析天平上直接称取,需采用间接配制法;通常用基准AsO对I溶液进行标定。AsO不溶于水,溶于23223 NaOH: AsO+6NaOH?2NaAsO+3HO 23332 由于滴定不能在强碱性溶液中进行,需加HSO中和过量的24NaOH,并加入NaHCO使溶液的pH=8。I与亚砷酸之间的反应为:32 2-3--+AsO+I+HO?AsO+2I+2H 3224 三 器皿和试剂 酸式滴定管;NaHCO、KI、I(以上为AR),AsO(于105:C3223 -1-1干燥至恒重),6mol?LNaOH,0.5mol?LHSO,10%HAc,1%淀粉24 溶液,维生素C片剂。 四 实验步骤 -11. 0.1mol?LI标准溶液的配制 2 称取10.8gKI,溶于10mL蒸馏水中,再用表面皿称取I约6.5g,溶2于上述KI溶液,加1滴浓盐酸,加水稀释至300mL,摇匀,用玻璃漏斗过滤,贮存于棕色试剂瓶中并置于暗处。 -12.0.1mol?LI标准溶液的标定 2 -1准确称取基准AsO0.15g,加6mol?LNaOH溶液10mL,微热使23 -1溶解,加水20mL,加甲基橙指示剂1滴,加0.5mol?LHSO试液至溶24液由黄色变为粉红,再加NaHCO 2g、水30mL、淀粉指示剂2mL,3 用碘标准溶液滴定至蓝色,半分钟内不褪色,计算I的浓度。2 3. 维生素C含量的测定 准确称取维生素C样品0.2g,溶于新煮沸并冷却的蒸馏水100mL -1与稀乙酸10mL的混合液中,加淀粉指示剂1mL,立即用0.1mol?LI2 标准溶液滴定至溶液呈持续蓝色,计算维生素C的含量。 五 思考题 1. 配制I标准溶液时,为什么要加过量KI,可否将称得的I和KI一22 起加水至一定体积, 2. 溶解样品时,为什么要用新煮沸并冷却的蒸馏水,
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