质壁分离实验设计

质壁分离实验设计 《植物细胞的质壁分离和复原》实验的 教学设计 一、教学目标: 1:知识目标:(1)了解植物细胞发生细胞质壁分离和复原的基本过程情况; (2)理解植物细胞发生渗透作用的原理。 2:能力目标:(1)初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法; (2)培养“假设—实验—结论—应用”的基本科学探究能力。 3:情感目标:(1)领悟科学探究思想方法，体念探究活动中的成功感，增强学科兴趣和自信心; (2)培养尊重科学、事实求是的学风; (3)培养交往合作能力。 二、教学重点: 引导学生实施探究实验，确定实验的材料、试剂的种类与浓度，并进行应用创新。 三、教学难点: 在探究实验过程中培养学生的实践能力和创新能力。 四、课前准备: (1)实验课前，教师要求学生复习渗透作用原理及其发生条件，并做好预习，理解实验原理，了解实验目的要求和方法步骤; (2)材料器具:洋葱、黑藻;蔗糖、KNO、清水;天平、显微镜、秒及其他3 实验器材等。 五、教学方法: 合作式探究教学法 六、教学过程: 【导入新课】复习旧知识，激发学生探究欲望。提出问题“作出假设或猜想”，学生思考、回答。教师展示屏幕提出问题:比较处在一定液体环境中的植物细胞与渗透装置，两者有哪些相似之处,若将一个成熟的植物细胞放置到较浓的溶液中，细胞液中的水分子将向细胞的哪一侧运动,而如果细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，将会出现什么有趣现象, 【验证实验】 图片展示洋葱鳞片叶细胞的结构、黑藻叶细胞的结构，引导学生探究选择洋葱鳞片叶、黑藻叶作为实验材料的原因，观察洋葱鳞片叶细胞的结构，理解其作为实验材料的优点。 提问:教材中为什么要选择0.3 g/mL的蔗糖溶液作实验,学生思考、讨论、假设，提出探究问题，如洋葱鳞片叶的表皮细胞在什么质量浓度范围内质壁分离,在什么质量浓度范围内不发生质壁分离,在什么质量浓度以上发生了质壁分离之后不能复原,(目的:教师引导学生分析哪些问题需要探讨，目的是培养学生提出探究问题的能力) 【学生实施探究活动】 学生分组使用不同浓度KNO葡萄糖实验试剂，教师观察适时恰当地予以指3、 导，分组实施探究活动，自己设计表格记录数据。看其是否能敏锐地观察到“质壁分离自动复原”这一事实，及能否真实的记录数据，并继续分析实验结果。 学生分析实验结果，各小组进行交流评估，小组长代表发言，各小组相互进行评估，交流心得(成功的经验、出现的问题及其改进的等)。(目的是培养学生推理能力、批判思维能力、语言表达能力)。 【教师】 教师认真听学生发言，最后总结。探究实验的一般方法和基本步骤:提出问题?作出假设?设计实验?开展试验?记录结果?分析结果，得出结论?表达、交流。 【进一步探索】 教师指出:引起50,左右的细胞发生初始质壁分离的浓度，称之为细胞液的等渗浓度。接着提问:怎样测定细胞的渗透浓度呢,学生分组设计实验进行测定。(目的是培养学生应用创新能力)。 【布置作业】目的是复习和巩固学习成果。 设计实验:某植物细胞已经萎焉，如何判断其活性。