柠檬乳鸽汤的做法

柠檬乳鸽汤的做法 柠檬乳鸽汤 原料:瘦乳鸽2只，排骨300克，柠檬1/2个(青柠檬或黄柠檬均可)，姜1片，盐、清水各适量。 柠檬乳鸽汤的做法 1(柠檬洗净，切片去核;排骨洗净，斩件。 2(乳鸽宰后(请卖者代宰)，切去脚，洗净。 3(乳鸽、排骨同放入滚水中煮5分钟，取出洗净。 4(袋内放入适量清水煲滚，放入乳鸽、排骨、姜煲滚，再改慢火煲3小时，下柠檬再煲10分钟，下盐调味即可。 功效:柠檬有生津止渴、祛暑之功效;乳鸽能补肝益精。本汤方有补虚益精、祛暑生津的功效。 柠檬乳鸽汤 应用:既可作为小儿夏回防暑之用，又可用作糖尿病患者的食疗。 柠檬的功效与作用 柠檬别名黎檬子、里木子、黎朦子、宜母子、柠果、宜母果、梦子，为芸香科植物黎檬或柠檬的果实。我国南部有栽培。柠檬的功效与作用:柠檬性味酸，甘，平。化痰，生津，祛暑，和胃。主治百日咳、支气管炎、中暑烦渴、食欲不振、妇女妊娠