军校学员用餐要求及生活指导员职责

军校学员用餐要求及生活指导员 一、基本情况: 每个连分二个排，每个排又分三个班，每个连有二块指示牌;学员现在坐的是一日三餐、晚间活动的固定座位。 二、小值日的确定: 第一天早餐、晚餐及明天早餐是班长与班长旁边的二名学员，第二天早餐、晚餐及后天早餐是班长旁第三、四个学员，以此类推。 三、小值日的工作要求: (1)听到第一遍哨声，小值日在生活指导的带领下来餐厅协助生活指导员分饭菜。生活指导员负责打饭，饭打得少一点，以防浪费，如果饭不够可以添(菜由食堂工作人员分)。 (2)餐盆按照座位摆放，餐盆放饭的一边要面对自己，餐盆放在桌子前沿并留出二至三厘米桌面的地方，各班的餐具摆放要前后看一条线，左右看一条线; (3)小值日打好饭后，坐在自己的座位上，静等其他学员进餐厅。 四、学员就餐要求: (1)听到第二遍哨声各连集合整队，进餐厅后在教官的统一指挥下开始吃饭。吃饭做到“静、快、净”:静即吃饭时不出声，快即尽量快地吃完，净即剩在餐盆里的饭菜要尽量吃完。 (2)饭后，如有多余的饭菜汤，从后门出去倒在河边的桶里，学员把餐具在水笼头上冲一下就行了，我们工作人员要全部重新清洗，小值日把餐桌、地面打扫干净，让生活指导员检查后才能回营房休息。 五、生活指导员职责: (1)听到第一次哨声、立刻带领小值日加工餐厅工作; (2)指导小值日工作并检查餐盆摆放情况; (3)第一顿饭前领取学员用的勺子; (4)饭后指导、检查各自连队的用餐卫生工作; (5)最后一顿饭后，收齐学员的勺子交给食堂工作人员。 吴江市中小学素质教育培训中心