全蛋海绵蛋糕的做法

全蛋海绵蛋糕的做法全蛋海绵蛋糕的做法 全蛋海绵蛋糕 材料 低粉150克，牛奶35克，油30克，蛋4只，糖130克，盐一小撮泡打5克 做法 1.先筛低粉2至3遍; 2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以写出字就算好了，这时可以倒入筛好的低粉和泡打，轻轻的拌匀; 3.取出1/3面糊，加入牛奶和油，搅拌均匀，再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。 4.温度设置150度，烤制 半小时或45分钟; 5. 6.取出后将蛋糕立即翻过来，放在蛋糕架上，使之冷透。 ...