饭前的感恩

饭前的感恩 饭 前 的 感 恩 吴蓓 日常生活中～吃饭是我们日复一日都要重复做的事～通常一家人坐好后～各人拿起筷子就吃。然而我观察到～无论是基督教还是佛教～或者在一些传统文化里～吃饭另有一种仪式和含意。 大约5年前一位基督徒送我一本《赞美诗》～翻来翻去～我发现了一首《谢饭歌》,很简短如下: 我们会食同心感谢～ 一粥一饭来处不易。 上帝恩赐同胞血汗～ 欢喜领受为人服役。 我把这首歌教给8岁的女儿～要求她每顿饭前唱一遍～虽然我们不是基督徒～但深知一粥一饭来之不易～我国早有古诗云:‚汗滴禾下土～粒粒皆辛苦?。不仅有农民的辛劳～也有母亲的慈爱～上帝恩赐可以理解为大自然的恩赐～认真地唱这首歌会培养孩子的感恩之心～会培养孩子享受食物的同时也要有甘心为他人服务的意识。美国犹太教哲学家赫舍尔说:‚世界是这样的～面对着它～人意识到自己受惠于人～而不是主人身份～世界是这样的:你在感知到世界的存在时～必须做出回答～同时也必须承担。? 2000年8月我去河北赵县柏林禅寺住了2天～寺院里进餐的仪式给我留下了深刻印象。 绝大部分来自农村的女信徒～平日最爱说闲话～可是进了食堂～一个个十分虔诚～一百多人听不到任何吵嘈声～我置身其中～周围肃静的氛围感染了我。当法师们排队从食堂正门进入时～全体起立～示敬意。然后众人一起念经～早粥念:‚粥有十利～饶 1 益行人～果报无边～究竟常乐。?午斋念:‚三德六味～供佛及僧～法界有情～普同供养～当愿众生～禅悦为食～法喜充满。?念完经～集中思想作‚五观?主要内容为斋饭来之不易～我今天认真修行了没有,吃饭不能贪图口福～维持生命～完成修行的目的即可。‚五观?后才能开始吃饭。 寺院的吃饭是一种修行～或敬拜佛祖的一种礼仪～明海法师向我解释～食物来自许多人的劳动～餐前仪式激发人们恭敬心～食物还来自对其它生命的伤害～即使素食～也会伤害地里的昆虫和蔬菜、稻谷上的害虫～仪式也是为了感谢为我们牺牲的其它生命。 在泰国的一个禅宗学习中心～老师教导来自世界各地的学员做饭前三思～一思我为什么吃饭,我的身体需要能量～食物进入身体提供我们生存的能量。二思我能吃到饭很高兴～这世界上由于各种原因～还有许多人吃不到饭～经常处于饥饿状态～我要珍惜这顿饭。三思食物从哪里来,想象一幅地图～大米来自泰国～小麦来自中国～牛肉来自美国～…….食物还来自于太阳 、土地 、水 、大气～来自农民的辛勤耕种～……我和世界有着千丝万缕的联系。三思后开始吃饭。 古代日本的阿伊诺人～把小米捣碎做成饼之后～家中的老人向饼祷告:‚哦～谷神啊～我们向你礼拜。……你滋养人们吧。我现在吃你。我礼拜你～感谢你。?祷告之后～才能拿起一块饼吃下。饭前对大自然的感恩～对神明的感恩～在许多古老的民族中都能找到～而如今在科技发达的文明社会～却难觅踪迹。 所幸在一本介绍鲁道夫斯坦纳,Rudolf Steiner,教育的中～我得知已有80年历史的鲁道夫斯坦纳学校和幼儿园(又称华德福学校Waldorf)～每日就餐前学生们唱道: 大地供我们种植～ 太阳让花结果实。 感谢大地～感谢太阳～ 我们真心的谢谢您。 2 然后大家一起祈祷: 面包由谷物做成 谷物靠光而生长 光在神的脸上闪闪发亮 神的光芒～大地的果实 请用光照亮我的心。, 鲁道夫斯坦纳是本世纪初德国的一位哲学家和教育学家～他曾说:‚人类为了使自己更为富足～便从外在环境取用各种东西加入自己的生活中。但若不能对由外而来的东西心怀感谢、尊敬～便无法真正使外来的东西内化为自己的。这不管是对形成身体养分的食物～或头脑中运作的知识都是相同的道理。‘感谢’或‘敬畏’～是人类与外面世界取得关连的重要感情。? 我们已经久违了饭前的静默和感恩～早饭一家人人急急忙忙吃完～赶去上学或上班～午饭各自在单位或学校用餐～晚饭一家人终于有时间平静地会食～又常常被电视中的动画片或新闻打扰～注意力全都集中于荧屏～这时血液集中到大脑皮层～影响消化道的供血～而且食物的色香味对有关神经中枢的刺激被抑制～感觉不到自己正在享受大自然的恩赐～又怎能生发一丝一毫的感恩之情, 更糟的是父母还常把工作和生活中的烦恼带上饭桌～或者教训孩子唠唠叨叨没完没了。其实每个人都有这样的体会～心情不佳的时候～饭量减少甚至什么也不想吃～持续几天后～身体上的反应就出来了～无力、疲乏、虚弱。不愉快的情绪通过大脑影响消化腺分泌消化液～加重消化器官的负担～胃肠蠕动失调～食道、胃和肠的括约肌会强烈收缩。现代医学研究和大量临床资料表明～胃溃疡 、神经性厌食、 糖 病、 胆结石、 高血压和精神病等多种心身疾病～与人们忽视就餐时的心理卫生有关。 饭前的静思和感恩～让我们把烦恼暂时放下～让宁静与喜悦充满我们的身心。伴随着这种仪式～我们回归到‚吃饭就是吃饭?的本来状态～回归到人与人～人与自然的和 3 谐状态。我们感悟到对大自然的热爱～对他人劳动的尊重～对食物的珍惜～对宇宙最高力量的赞美。赫舍尔认为:‚感恩意识从我们一存在便给予了我们。它并不是从概念中产生的,在它被制定为概念或其内容被阐明以前～它就作为一种意识留在我们身上。它意味着承担任务～受到召唤～它体会到生活是获得～而不是索取。它的内容是为收到礼物而感激。它不只是一种生物学的授受关系。―――人如果不意识到自己蒙受了恩惠～就不会想到自己是人。感恩意识不仅仅是一种感情～而且是做人的本质特征。取消了它就将泯灭人的特点。? 让我们也来和鲁道夫斯坦纳学校的学生们一起吟咏: 亲切的农夫～谢谢您: 亲切的太阳～谢谢您: 亲切的雨～亲切的大地: 谢谢美味的米: 太阳的光芒～ 大地的恩泽 忘不了您们的恩赐。, 2000/8/17 初稿 2000/10/17定稿 ,选自《日本华德福幼儿园》～台湾光佑文化事业股份有限公司出版 4