虾饺

虾饺虾饺 简介 一口一个，配上粥，早餐首选 食材 主料 澄面200g 玉米淀粉100g 辅料 虾适量 瘦肉适量 马蹄适量 胡萝卜适量 精盐适量 料酒适量 姜丝适量 开水适量 虾饺的做法 1.澄面加入玉米淀粉混合拌匀 2.慢慢倒入热开水，用筷子拌成雪花状 3.揉到面光滑，备用 4.鲜是用开水焯过， 5.留一部分，其他的鲜虾去虾皮和虾线加入马蹄胡萝卜剁成泥 6.虾泥调味 7.虾段调味 8.将面团搓长，切成小大均匀的小剂子 9.取一个小圆团用杖棍擀开中间厚，四周薄的圆形 10.中间放入馅料 11.将馅料包成虾饺形状...