电饭锅版天使蛋糕电饭锅版天使蛋糕
简介
电饭锅版天使蛋糕--营养丰富,味道香甜。
食材
主料
蛋清5个
砂糖70g
低筋面粉70g
酸奶200g
辅料
色拉油30ml
黑芝麻5g
电饭锅版天使蛋糕的做法
1.砂糖70克。
2.先把酸奶和油拌匀,筛入低粉翻拌均匀。
3.把蛋清放入盘中,用打蛋器打10秒。
4.放入一半的砂糖搅打均匀。
5.倒入另一半砂糖,快速搅打至蛋白糊成中性发泡。
6.把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。
7.倒入三分之二的蛋白糊中。
8.上下翻拌均匀。
9.倒入电饭锅中,震两下。将里边的大气泡震出来。
10...
电饭锅版天使蛋糕
简介
电饭锅版天使蛋糕--营养丰富,味道香甜。
食材
主料
蛋清5个
砂糖70g
低筋面粉70g
酸奶200g
辅料
色拉油30ml
黑芝麻5g
电饭锅版天使蛋糕的做法
1.砂糖70克。
2.先把酸奶和油拌匀,筛入低粉翻拌均匀。
3.把蛋清放入盘中,用打蛋器打10秒。
4.放入一半的砂糖搅打均匀。
5.倒入另一半砂糖,快速搅打至蛋白糊成中性发泡。
6.把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。
7.倒入三分之二的蛋白糊中。
8.上下翻拌均匀。
9.倒入电饭锅中,震两下。将里边的大气泡震出来。
10.撒上黑芝麻。
11.通上电源,按一下煮饭键。40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。
12.出锅后倒扣出来,晾凉切开,摆盘即可。
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