蜜豆花生糯米糕蜜豆花生糯米糕
简介
儿子一直嚷着要吃寿司,也不是寿司难做,三杯米我们本来一家人可以吃上两顿饭还有剩余,给他做寿司,一个人他能报销完毕。这是很少做给他吃的最根本缘故。再他一次又一次的强烈要求下,也怕他因此到外面去买来吃,便给他做,制作的时候,为了限制他的食量,故意剩下些米饭。糯米比较粘,剩下来的饭炒来吃是不成了,于是,东拼西凑一下,竟然做出了自己非常喜欢的软糯香甜的糯米糕。
食材
主料
糯米饭250g
辅料
蜜豆适量
花生适量
白糖适量
蜜豆花生糯米糕的做法
1.米饭加入白糖。
2.糯米饭里加入少许白糖,将饭用勺子...
蜜豆花生糯米糕
简介
儿子一直嚷着要吃寿司,也不是寿司难做,三杯米我们本来一家人可以吃上两顿饭还有剩余,给他做寿司,一个人他能报销完毕。这是很少做给他吃的最根本缘故。再他一次又一次的强烈要求下,也怕他因此到外面去买来吃,便给他做,制作的时候,为了限制他的食量,故意剩下些米饭。糯米比较粘,剩下来的饭炒来吃是不成了,于是,东拼西凑一下,竟然做出了自己非常喜欢的软糯香甜的糯米糕。
食材
主料
糯米饭250g
辅料
蜜豆适量
花生适量
白糖适量
蜜豆花生糯米糕的做法
1.米饭加入白糖。
2.糯米饭里加入少许白糖,将饭用勺子压碎,压碎的糯米很有弹性。
3.烤熟花生去掉外衣。
4.取一部分装在保鲜袋里压碎。
5.另外一半用料理机打成花生粉,我打的太过了,都出油了。应该比这个再打轻些。
6.方形容器里,刷入食用油。
7.压碎的糯米铺在盒子里。
8.将糯米慢慢在盒子底部铺平。
9.倒入适量多彩蜜豆。
10.将蜜豆均匀铺在糯米上,然后再铺上一层糯米。
11.在铺好的糯米上,将花生碎均匀铺好。
12.在花生碎上把最后剩下的糯米全部铺上。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一下,方便切块。
13.取出装糯米的盒子,取一块保鲜膜,放在底部,将盒子倒扣,取出糯米糕,切块后撒花生粉食用。
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