剁椒鱼头剁椒鱼头
用料
鱼头1个
剁椒适量
青椒2个(可多些)
蒜头五六瓣
油适量
盐适量
酱油适量
料酒或黄酒2匙
姜适量
剁椒鱼头的做法
1 材料(第—次上菜谱,材料步骤拍的不齐)
2 用料酒洒在鱼头上(内外),铺上剁椒上蒸锅
3 水开,蒸15-20分钟(别人蒸8分钟,我怕不熟有寄生虫,一般都多蒸会)
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剁椒鱼头
用料
鱼头1个
剁椒适量
青椒2个(可多些)
蒜头五六瓣
油适量
盐适量
酱油适量
料酒或黄酒2匙
姜适量
剁椒鱼头的做法
1 材料(第—次上菜谱,材料步骤拍的不齐)
2 用料酒洒在鱼头上(内外),铺上剁椒上蒸锅
3 水开,蒸15-20分钟(别人蒸8分钟,我怕不熟有寄生虫,一般都多蒸会)
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