椰汁西米糕

椰汁西米糕椰汁西米糕 用料 椰汁适量 西米100g 白糖适量 吉利丁粉30g 椰蓉适量 椰汁西米糕的做法 1 准备好食材。 2 西米放进冷水煮到透明。 3 煮西米的时候，将椰子用刀尖戳开一个小洞，将汁倒出来。 4 倒好的椰汁。 5 煮好的西米用冷开水泡凉。 6 将西米倒进两个保鲜碗里，铺平，撒上白糖。 7 椰汁倒进锅里中火煮。 8 加入吉利丁粉，一边搅拌一边煮至粘稠。 9 将煮好的椰酱倒西米上，抹平。 10 待晾凉后放进冰箱冷藏。 11 第二天拿出来切块。 ...