年糕

年糕年糕 简介 年糕，每年过年才能吃上，吃着年糕才回过年。糯米是一种营养价值很高的谷物，含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等，它是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 食材 主料 糯米700g 豆馅300g 红枣100g   辅料 水适量   年糕的做法 1.糯米用水泡发。 2.自制的豆沙馅。 3.大枣洗干净。 4.在展布上铺上三分之一的糯米。 5.在糯米上铺上一层豆沙馅。 6.在豆沙馅上铺上三分之一的糯米。 7.再糯米上铺上豆沙馅，周边用大枣装饰。 8.将最后的三分之一的糯米铺在豆沙馅上。 ...