丝瓜瘦肉汤

丝瓜瘦肉汤 简介 平时我做丝瓜都喜欢炒着吃，但是老公不喜欢吃炒的，总是说要做汤才好吃，没办法，我们的不是同个地方的人呵，习俗确实不太一样。难得他喜欢吃清淡的汤（本来他那边是吃辣的），满足下老公，就特地做了这道汤，正好用上阿红送我的碗，很好看哦，老公一口气喝了一大碗。 食材 主料 丝瓜200g 瘦肉100g 辅料 油适量 盐适量 小葱适量   丝瓜瘦肉汤的做法 1.将丝瓜去皮切成片 2.瘦肉切片，放入生粉腌好 3.油锅热后，放入丝瓜爆炒 4.炒至变软后，放入适量盐 5.炒一会后先起锅 6.锅内放入适量清水 7.等水煮开后放入腌好的瘦肉，并将肉散开 8.煮约2分钟 9.放入适量盐进行调味，先让瘦肉入味 10.放入炒好的丝瓜 11.再煮约2分钟即可起锅