甘蓝菜焖面

甘蓝菜焖面简介这一段在家休息，中间接送孩子的时间太紧张，做饭不能占用太多的时间，所以，炒饼，焖面就成了中午的常做饭。主要是儿子也爱吃，给他盛上一大盘子，舀上一勺子辣椒酱，很短时间内盘子就见底了。食材主料甘蓝500g熟面500g辅料油适量盐适量姜适量葱适量香菜适量香油适量西红柿1个 甘蓝菜焖面的做法1.甘蓝菜一棵。2.切丝备用。3.熟面，西红柿切块备好。4.香菜，葱洗净。5.切成葱花，香菜段放入碗中，倒入香油，醋，盐适量，调好备用。6.油热后入小花椒，姜丝，西红柿块，炒至汤汁粘稠。7.入甘蓝菜。8.入酱油，盐，炒八九成熟。9.入熟面，均匀的摊在甘蓝菜上。10.改小火，盖上锅盖，焖上三分钟左右，至熟面热透。11.关火，倒入调好的香菜料，调匀。盛盘可以吃了。