益母草煲鸡蛋益母草煲鸡蛋
简介
益母草为唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。在夏季生长茂盛花未全开时采摘。食用功效:味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。 益母草的功效: 益母草活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。
食材
主料
益母草30g
鸡蛋1个
辅料
水2碗
益母草煲鸡蛋的做法
1.将益母草洗净
2.放入锅中,加入两碗清水
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益母草煲鸡蛋
简介
益母草为唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。在夏季生长茂盛花未全开时采摘。食用功效:味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。 益母草的功效: 益母草活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。
食材
主料
益母草30g
鸡蛋1个
辅料
水2碗
益母草煲鸡蛋的做法
1.将益母草洗净
2.放入锅中,加入两碗清水
3.将鸡蛋洗净
4.鸡蛋在碗边磕裂一道口
5.然后加入到有益母草的锅里
6.盖上锅盖,大火煮开,转小火煮10至15分钟
7.煮至剩下一碗的量即可熄火
8.倒入碗里,温热时饮用,鸡蛋也一同吃掉。
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