拔丝紫薯拔丝紫薯
用料
紫薯两个
麦芽糖250g
油适量
拔丝紫薯的做法
1 紫薯去皮洗干净切块
2 锅里热油放入紫薯炸
3 炸熟了就捞起来备用。
4 用炸紫薯的油剩一点点在锅里,小火,把麦芽糖放进去炒一会,有浓密气泡了就把紫薯放进去搅拌均匀,让糖均匀沾在紫薯上
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拔丝紫薯
用料
紫薯两个
麦芽糖250g
油适量
拔丝紫薯的做法
1 紫薯去皮洗干净切块
2 锅里热油放入紫薯炸
3 炸熟了就捞起来备用。
4 用炸紫薯的油剩一点点在锅里,小火,把麦芽糖放进去炒一会,有浓密气泡了就把紫薯放进去搅拌均匀,让糖均匀沾在紫薯上
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