鱼汤火锅

鱼汤火锅 简介 这么冷的天吃个火锅最实惠了，暖暖的和家人慢慢聊聊吃吃，好惬意哦 食材 主料 鲫鱼500g   辅料 油适量 盐适量 生姜适量 料酒适量 鱼丸100g 菠菜200g 粉丝200g 海带丝200g 猪血200g 蘑菇100g 大蒜头4个 酱油适量 辣酱适量 虾酱适量 鸡肉丸100g 肉丸100g 鱼汤火锅的做法 1.鲫鱼杀好洗干净 2.起油锅放生姜丝 3.鲫鱼煎一下在油锅里 4.然后放盐、料酒放水大火煮开，8分熟就可以了 5.倒入火锅中 6.蘑菇洗干净 各色丸子准备 7.猪血切成片状 8.海带丝用开水酌一下 9.菠菜洗干净，粉丝开水烫下都放到桌上就可以开吃了 10.大蒜头切碎放油锅里炒一下 11.然后到点酱油就可以出锅 12.还有虾酱和自己做的辣酱 13.吃到最后就剩一点鱼骨头了