榴莲饼、榴莲夹心卷榴莲饼、榴莲夹心卷
用料
榴莲1块
面粉100g
牛奶200ml
黄油20g
糖10g
榴莲饼、榴莲夹心卷的做法
1 选一块新鲜榴莲果肉
2 去壳
3 去核,用汤勺压成泥
4 面粉过筛,分次加入牛奶混匀,成糊
5 黄油融化,加入砂糖搅匀
6 将混合砂糖的黄油倒入面糊中,加入部分榴莲泥搅拌均匀
7 平底锅刷油,小火,将面糊倒入锅中,边倒不安转动平锅,摊成一张薄饼,两面煎熟.做到此步便是【榴莲饼】,可直接食用.
8 喜欢榴莲味浓一些的,可将剩余的榴莲泥均匀涂在饼上,用筷子卷起,便是【榴莲夹心卷】了
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榴莲饼、榴莲夹心卷
用料
榴莲1块
面粉100g
牛奶200ml
黄油20g
糖10g
榴莲饼、榴莲夹心卷的做法
1 选一块新鲜榴莲果肉
2 去壳
3 去核,用汤勺压成泥
4 面粉过筛,分次加入牛奶混匀,成糊
5 黄油融化,加入砂糖搅匀
6 将混合砂糖的黄油倒入面糊中,加入部分榴莲泥搅拌均匀
7 平底锅刷油,小火,将面糊倒入锅中,边倒不安转动平锅,摊成一张薄饼,两面煎熟.做到此步便是【榴莲饼】,可直接食用.
8 喜欢榴莲味浓一些的,可将剩余的榴莲泥均匀涂在饼上,用筷子卷起,便是【榴莲夹心卷】了
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