黑米寿司

黑米寿司 简介 昨天LG做了一锅大米饭，白米加了黑米一起蒸的，看着就有食欲的，突发奇想的要是做寿司一定好吃，家里做用寿司的东西没有，穿上衣服去超市买来了寿司醋、寿司酱油、黄瓜、胡萝卜、大根。回来一通忙活，做得了美味的黑米寿司，真的是味道不错的。虽然模样不怎么对得起观众，但是俺也是第一次做，下次就有经验了！ 食材 主料 黑米饭150g 寿司紫菜2张 黄瓜四分之一根 胡萝卜四分之一根 肉松20g 大根2根 火腿肠1根   辅料 寿司卷帘1个 寿司醋适量 寿司酱油适量 芥末膏适量 盐适量   黑米寿司的做法 1.准备好材料。 2.黄瓜、胡萝卜、大根、火腿肠切成细长条。 3.把寿司竹帘铺好。 4.把寿司紫菜铺在竹帘上面。 5.先把适量的寿司醋放到黑米饭里面，搅拌均匀。在紫菜上面铺上黑米饭。 6.在黑米饭上摆放上黄瓜、胡萝卜、大根、火腿肠和肉松。 7.首先把前面的寿司帘卷起包住里面的蔬菜捏紧按压一会在松手，然后慢慢滚动寿司竹帘往前推卷起。中途不要打开。 8.一直到全部卷起，用手捏住攥紧一会再松手。 9.卷好的寿司。 10.寿司用刀沾水切成均匀的块，放入盘中，寿司酱油里面放入芥末调好，寿司沾上调料吃，太刺激了，鼻子里面都喷辣气了，真的是爽歪歪了！