绿豆银耳粥绿豆银耳粥
简介
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
食材
主料
绿豆100g
银耳1朵
大米150g
辅料
白糖10g
绿豆银耳粥的做法
1.绿豆提前浸泡3个小时,银耳冷水泡发撕成小朵备用,大米提前浸泡一个小时
2.砂锅中放入泡好的绿豆,添加适量水,开始...
绿豆银耳粥
简介
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
食材
主料
绿豆100g
银耳1朵
大米150g
辅料
白糖10g
绿豆银耳粥的做法
1.绿豆提前浸泡3个小时,银耳冷水泡发撕成小朵备用,大米提前浸泡一个小时
2.砂锅中放入泡好的绿豆,添加适量水,开始煮绿豆
3.煮十五分钟后,绿豆煮软
4.放入银耳,继续煮十分钟
5.放入大米,煮沸后,转小火煮二十分钟
6.煮至豆、米开花,粥粘稠。
7.放入大枣煮5分钟就可以了,大枣也可以和银耳一起放,我不喜欢吃煮烂的枣,随意后放
8.将粥盛入碗内,加白糖,就可以食用了
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