13种健康零食

13种健康零食    ■柑橘——碱化血液   柑橘、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。   ■花生——防皮肤病   花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。   ■无花果——促进血液循环   无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质，可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。   ■南瓜子和开心果——健脑   南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。   ■巧克力——调节情绪   巧克力有使人心情愉悦及美容的作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。   ■葡萄干——补血   葡萄干，有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。   ■薄荷糖——润喉   薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。   ■芝麻糊——乌发   芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。   ■核桃——秀指甲   核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂。同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的柔韧。   ■葵花籽——养颜   葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。   ■牛肉干——皮肤红润   牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。   奶酪——固齿   奶酪含钙特别丰富，可使牙齿坚固，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。   ■奶糖——润肤   奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。