宝宝长高食谱

雪耳鱼云羹 2010-08-23 11:22出处：其他作者：佚名 责任编辑：高悦颖(评论0条) 导读：雪耳又名银耳，白木耳. 原是野生于石上的胶质菌， 它有活血清热， 润肺滋阴， 强心补脑功能。冰糖味甘， 性平， 有补中益气， 和胃润肺之功能。 关键词：小儿长高食谱 12个月宝宝 宝宝食谱 宝宝长高食谱 7-12个月    快讯： · 安全套不安全 避孕套不避孕？ 　　食谱材料： 　　银耳(干)20克，鲢鱼头200克，叉烧肉50克，鸡蛋150克，香菜10克，姜5克，大葱5克，淀粉(豌豆)5克。 点击图片进入下一页>> 图片来源于 PConline摄影部落 　　制作方法： 　　1. 雪耳(银耳)用清水浸至发大，洗净，放入滚水煮5分钟，取起过冷水，抹干水剁碎，将叉烧切小而薄片，鸡蛋拂匀，香菜洗净切碎。 　　2. 大鱼头洗净，盛碟上，下少许酒搽匀，加入姜，葱蒸熟，冷后拆肉。 　　3. 下油少许爆姜，加适量水或上汤，放银耳煮滚，下鱼头，叉烧拌匀煮滚，放调味，用淀粉水勾芡成稀糊，下鸡蛋拌匀，放入香菜，汤盛碗内上桌。 　　健康提示： 　　1.鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 　　2.服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效