服维C要忌口服维C要忌口
老张早晨刷牙时发现牙龈出血,经检查,医生发现她患了维生素C缺乏病,便给她开了一些维C片,并嘱咐她少吃动物肝脏类食物。老张有些不解,吃中药或西药时,需要忌口,动物肝脏营养丰富,为何还要少吃呢?
维C极易氧化,遇到铜离子,其氧化速度比平时增加100倍。而动物肝脏内含有丰富的铜元素,若两者同时服用,维C与铜元素迅速氧化,会失去正常功效,甚至会出现不良反应。服用维C除了不能食用动物肝脏外,还需避开以下几种食物及药物。
牛奶:牛奶含有氧化性物质维生素B2,此时再服维C容易被维生素B2氧化,同时维生素B2也被...
服维C要忌口
老张早晨刷牙时发现牙龈出血,经检查,医生发现她患了维生素C缺乏病,便给她开了一些维C片,并嘱咐她少吃动物肝脏类食物。老张有些不解,吃中药或西药时,需要忌口,动物肝脏营养丰富,为何还要少吃呢?
维C极易氧化,遇到铜离子,其氧化速度比平时增加100倍。而动物肝脏内含有丰富的铜元素,若两者同时服用,维C与铜元素迅速氧化,会失去正常功效,甚至会出现不良反应。服用维C除了不能食用动物肝脏外,还需避开以下几种食物及药物。
牛奶:牛奶含有氧化性物质维生素B2,此时再服维C容易被维生素B2氧化,同时维生素B2也被还原了,两者都失去了其应有的作用。
磺胺类药:维C属酸性物质,而磺胺类药及其代谢产物在酸性环境中易形成磺胺结晶盐,沉积于泌尿系统而形成泌尿系结石。
降胆固醇药:维C具有抗氧化作用,会抵消降胆固醇药的作用。
阿司匹林:阿司匹林与维C合用会减少维C在肠道的吸收,但维C不影响阿司匹林的药效。当两种药物都要服用时,应先服维C,至少间隔1小时再服阿司匹林。
某些抗凝血药:维C会令一些抗凝血药,如抗肝素和华法林,减轻药效。
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